標題:
[健康資訊]
中老年刻意少吃，恐陷隱性飢餓風險！
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-28 05:27 AM
標題:
中老年刻意少吃，恐陷隱性飢餓風險！
重視養生，才能活得久！
1 K4 x0 O6 L9 c/ e$ d4 J/ Y
5.39.217.77 H( h* t% \3 [% U
不少人卻有錯誤的養生迷思，近6成中老年族群認為減少每餐份量，就是養生。
% j. ]: T8 G- Q- k; ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 h. m( \ O9 o( N1 O& C
提醒刻意減少飲食，恐因營養不均衡，處於隱性飢餓風險中。
5.39.217.77# b2 r, i k2 w0 ^7 f# k" c1 `* B
tvb now,tvbnow,bttvb: N! C) B+ Q" A1 V5 c
3 `. R3 x. C7 x: P
提醒為人子女者應多注意熟齡父母，是否有錯誤的養生飲食習慣。
tvb now,tvbnow,bttvb" d$ @/ j5 l8 h) u/ y9 i# V2 Z% S8 Q
" w' Q+ [, M% @9 D* s0 h# t9 s
1名50多歲的張太太，平時很注重養生，盡量多吃蔬菜來取代肉類，並且刻意減少食物份量，以降低身體負擔。
5.39.217.777 L4 k: j' N5 e8 w
/ F- A0 c9 B" s3 o3 S
最近天氣炎熱，出現輕微食慾不振的情況，經常只有兩菜一湯即打發一天。最近張太太常出現精神不濟的狀況，有一次甚至差點忘記煤氣爐上還有正在煮的湯就準備出門，擔心自己已經出現腦退化症的前兆。
( G/ K: @. J: m7 n# D. x
5 I: ]; E3 v; P. L5 S
不當減少食物攝取份量，身體恐處於隱性飢餓風險
! `1 B: d) ~( ^ B* |5 K$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
後來子女帶她去諮詢營養師才發現，長期錯誤的養生觀念，加上不當減少食物攝取份量，身體因營養素缺乏，無法順利進行生理功能的協同作用，導致身體處於隱性飢餓風險，而不自知。
5.39.217.773 K* c- |+ e8 d. K
* \8 q4 b M* a7 ]; q
營養師表示，中老年族群為了減少腸胃負擔而刻意吃得少，營養素將轉換得更少，無法足量攝取一天所需的營養素，多種維生素礦物質缺乏而導致身體不適，會使食慾更加下降，形成營養不足的惡性循環。
. ?6 [$ x! H+ V, }tvb now,tvbnow,bttvb
6 _8 s" N! v- V; w5 }
6 {/ Z7 [" Q$ q6 W' D
根據調查發現，不少人有錯誤的養生迷思，近6成中老年族群認為減少每餐份量，就是養生。
3 P* X0 r" b J, A8 r( [, Y0 j+ i5 ]
5.39.217.77( I) A" l8 Q8 k
年過50歲容易忘東忘西，維生素與礦物質是關鍵
. x. E" I4 i# ?4 h5 S3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
為什麼年紀愈大愈容易忘東忘西？黃淑惠營養師指出，葡萄糖是腦細胞運作的主要營養來源，而身體必須有足夠的維生素B群作為輔酶才能充分利用葡萄糖，同時維生素B群也是協助神經傳導的必要營養素。維生素C、E、硒等則是天然抗氧化劑，可保護腦細胞不受自由基的侵害、維護細胞膜完整。另外，鎂也可增加人體主管記憶的海馬迴中突觸密度，改善記憶力，缺乏此些營養素可能使精神不濟狀況加劇。
' m5 w0 b8 R& w+ L9 ^: D
# z+ j. L" R! o0 F N
提醒為人子女者應多注意熟齡父母，是否有以上錯誤的養生飲食習慣，將有可能造成維生素、礦物質缺乏。所以，建議日常飲食應注意多元且完整的食物補充，多攝取新鮮蔬果和全榖等富含維生素礦物質的食物，夏天為了增加食慾，可以用涼拌的方式，比較容易入口。六大類食物應完整、多元的攝取，營養才會足夠。
& `$ |1 z) b3 C5 O7 M- s; ?* [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 `. R3 x. C7 x: P
6 {/ Z7 [" Q$ q6 W' D