標題: [西式食譜] 咖喱雜菜麵包湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-28 04:39 AM     標題: 咖喱雜菜麵包湯


* X5 t( b% n- u4 `! _# a( o材料:     5 ~7 X+ ?6 D+ }( S6 P# c* M& e* L1 z" p
南瓜肉250克(切粒，蒸熟壓蓉)、西蘭花半個(切粗粒)、洋蔥半個(切片)、毛豆仁半杯(解凍)、法式長麵包半條(切成粗條)
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調味:     5.39.217.77' l* t/ O3 Q: X$ l; s) h6 H
上湯半杯、咖喱粉1湯匙半、低脂淡奶1/3杯、橄欖油2湯匙、鹽半茶匙
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- L  {5 A# @- O( P做法:     
, t1 @- R' x- v4 P公仔箱論壇1.爆香洋蔥、咖哩粉，加入西蘭花略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v( I' H, n6 e$ g  D
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2.注入上湯，加入南瓜肉煮滾，再加入毛豆，注入淡奶煮成咖哩蔬菜湯，取出。
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3.燒熱平底鑊，下橄欖油，加入麵包條炒至表面略脆，灑上鹽調味。
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4.麵包條放進蔬菜湯混合進食。
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作者: no4son    時間: 2015-10-28 10:56 PM

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