標題:
[食肆地點]
窮得快樂 平食灣仔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-27 04:44 AM
標題:
窮得快樂 平食灣仔
公仔箱論壇/ s U8 s& r4 u$ @! {
Merry Lamb Lamb
( j) J7 L7 F3 `: i- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
．新進創作女歌手，樂隊「新青年理髮廳」師妹
0 ~3 S$ T& q3 @3 [; Y: I i
．藝術系畢業，擅長繪畫，將推出個人EP及舉辦畫展
% c* c( `8 p1 V公仔箱論壇
6 H$ _/ W% }2 d& c1 T; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P6 T; {# L s& m
窮，也是一種快樂。
5.39.217.77. t6 g* `6 a' \* `' M
灣仔區近年破舊立新，囍帖街、同德押逐一倒下，灣仔街市、和昌大押等也換上新貌，舊回憶慢慢洗去，改頭換面理應越加繁華，但老區偏偏逃不出「窮」這關。
" q5 r( V9 i- o$ T- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x: ?, n: L z, L8 u. l6 z" G( |0 Y
政府剛公佈去年18區的貧窮指數，灣仔排名不算高，但貧窮率的升幅卻居首位。窮人數目大躍進，諷刺的是天價豪宅、高級食肆相繼落成，唐樓、小店全不復再。在新舊交替的時空之間，就讓「老」街坊帶路，走入這個貧富懸殊的小區，尋覓僅餘的平價食店，回味亮麗新衣下的動人情味。
' D: @2 O; S0 K/ o公仔箱論壇
1 m0 O! W) d2 }1 e
皇后大道東上 沙翁雞尾包飄香
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D3 z. b( s' v. }% z h
「眼見灣仔好多嘢都拆咗，特色越嚟越少，有啲可惜！」創作女歌手Merry Lamb Lamb，曾在灣仔天樂里居住，在灣仔念中學，就連父母的公司也在灣仔，可說是在這裏度過她的童年。「以前鍾意去鵝頸橋食糖水，不過間糖水舖執咗喇。」後來她往加拿大讀書，始終不忘灣仔美食，唐人街的茶餐廳，也沒法重嚐昔日的味道。是次訪問，拜託這位舊街坊找出平食，當然沒有「托手踭」，推介的全是她幫襯多年的平民老店。
9 f% \2 U, O& Q( P$ E# B3 m7 ktvb now,tvbnow,bttvb
1 C- a. i9 d" H" j, S" v
「你前幾日嚟過，我認得你！」快樂餅店的夥計May姐笑說。來到皇后大道東的這間舊式餅店，彷彿重回二、三十年前的老香港。花磚牆、紙皮石地板、圓形老掛鐘，道盡了餅店的快樂時光。「我1973年入行學做麵包，嗰時啱啱喺大陸落嚟，咪當學一門手藝囉。」老闆黃少平說。年輕人不怕捱，幾年後終於闖出頭來，接手餅店經營至今。
5.39.217.777 g- V; A8 V5 ~3 S5 m7 ?$ L+ C; @
3 o& z! ~/ d4 ]3 q& h
儘管連鎖餅店開得成行成市，小本經營的傳統餅店捱不住貴租陸續被淘汰，但它依然默默堅守這條大街。「咁多年我都係做傳統港式麵包，好似沙翁、忌廉筒，
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇/ s U8 s& r4 u$ @! {