標題:
[中式食譜]
南乳蓮藕燜排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-26 03:59 PM
標題:
南乳蓮藕燜排骨
材料:
$ U* A3 O; ^& s3 P' H9 {tvb now,tvbnow,bttvb
肉排（切粒）12安士、蓮藕14安士、冬菜（泡洗）1湯匙、蒜子（煎香）6粒、薑片（煎香）8片、乾蔥（煎香）6粒、腐乳2件、南乳2湯匙、蔥段半量杯、檸檬汁2茶匙、清水3/4量杯、酒適量
公仔箱論壇% R( Y$ z% k* }. q3 x8 P
+ U% @" F# B1 O1 O
l h/ m; W: I6 s9 Q
調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f: `0 l! V# I5 f# C( O# j
砂糖 醃料： 魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
5.39.217.77' L; u" Q) K9 O$ }! N; c x, s% X9 T
2 n+ M) ^) ?1 n2 m! o
7 v+ H+ N' h" |6 `; {公仔箱論壇
做法:
公仔箱論壇4 I% t" [9 k {9 a: ~
1.蓮藕洗淨切方件，下清水中，加入2茶匙檸檬汁泡浸15分鐘，換水2次備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 `$ A6 V* X! g! L. S
公仔箱論壇" \+ c/ y, H, n
2.肉排與醃料拌勻醃15分鐘，下鍋略煎一會，加入蓮藕件、冬菜炒乾，下砂糖以中火炒至金黃，灒酒。
2 h$ g/ { H+ d- \- x& `
9 M3 t" j( w9 o& |' l- a, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.加入南乳、腐乳炒合，注入清水，下蒜子、薑片、乾蔥，以慢火焗煮40分鐘至肉排變腍、入味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j d/ g8 [8 y. t, ]% |
* P! w0 x& y, }) P0 v; i
4.待煮至收汁，加入蔥段拌勻，即可上碟品嚐。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
