標題:
[中式食譜]
黃耆藏羊肉湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-25 05:17 AM
標題:
黃耆藏羊肉湯
材料:
! T( g9 Y/ I$ f6 q
藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
% H6 q* h! C4 q0 g+ x6 {, ]4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& O0 U |- D8 E8 Z, e9 }6 k7 [9 y
3 M+ r$ n+ h/ |) J- x公仔箱論壇
做法:
6 v( k9 X( X' w7 t5 f2 ~9 v
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。
8 K% H: h2 s. ] G5.39.217.77
公仔箱論壇7 z" z$ }& H* H
2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。
/ V7 G# j4 H! c3 O/ J8 @5.39.217.77
5.39.217.77& p" a6 o9 A _
3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x% a7 L+ [8 d8 R" W
& |5 }* f/ P% C9 p+ [
4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
