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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d" f0 R, q; r |" ^% M
花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵(洗淨、去梗)160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升5.39.217.77) U* j8 O m& t" L& u3 O9 b x
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調味: - s# \/ I1 I+ U! @: }, I鹽、胡椒粉適量. [7 H3 E+ K' o3 x
B/ H. t: n5 l4 R- k8 G% o J+ M1 f$ O STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 b, G+ A+ ], v Z; ]5.39.217.77做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F( x; @$ t9 ^! x7 i" Z2 t
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用;海中蝦去殼留用,洗淨抹乾身,用少許鹽及胡椒粉略醃。5.39.217.770 E7 l4 V3 R1 i
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2.蝦殼用350毫升水煮沸,下少許胡椒粉及鹽,以中火煮10分鐘,隔去蝦殼成蝦汁備用。 ! d; X7 d; A3 I- jtvb now,tvbnow,bttvb N) l. ^ ]& E; B2 L5 A8 k# u' s
3.下甘筍片、蒜片煎香,注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。 8 k' v- o' H8 H8 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 l' N/ m! D, l* d
4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘,注入湯汁煮至僅熟,放入蝦仁浸煮至僅熟即成。 4 }+ v" e4 k" V+ g+ A! ~2 L1 s公仔箱論壇 8 @7 A5 b* e1 q, u& a公仔箱論壇5.39.217.770 K/ L" D% X8 _" e