tvb now,tvbnow,bttvb6 {% k( c9 H7 h6 S& \5 I# x7 P r$ w
材料 (4人用)tvb now,tvbnow,bttvb! r, n" n" A) a9 g* K
鹽.....適量 7 w1 Z& V2 F7 _& c) }3 Z5.39.217.77蘆筍.....4條8 O. E; Z) H! L3 }2 u8 a
鴨蛋.....4個5.39.217.774 Z, r. J; y2 z' y8 U2 M
酥皮.....2塊 & [, x: L& A5 x+ r3 ]煙肉.....2-3片- |8 w M0 K$ \6 j' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?# M5 w+ `% S; i: i' Z
做法 , d6 `- W$ D: l5 n3 T1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。 & P* @& Z9 K- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U& N1 y. |2 D( k
2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。5.39.217.77/ I0 X1 q5 T. e7 J; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o0 _$ R% k7 M, k( {" [
3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。 : {; x# e1 }6 J) X, `, F! V5.39.217.77 # q; i( Y3 S5 I3 P J3 |公仔箱論壇4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。) w0 M+ m$ p; k9 Z B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g4 q0 j) \% f
5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。 $ _2 f* G7 E+ m: ]2 Etvb now,tvbnow,bttvb" S3 o8 f) w0 N; U* F
6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C; ]1 O3 ~4 J% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `3 ^5 o6 e5 {7 y* |& G$ H
7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。5.39.217.77- `/ B( q# t% L+ c- E! Y
: b1 d5 f4 N8 V3 Z0 p" [/ [7 E
- M% u+ u" K5 o5 X8 xtvb now,tvbnow,bttvb貼士 ( `$ T l b- S g3 N0 R. ]5.39.217.77如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 g K6 f, a4 a# }; k, v
