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標題: [甜品] 椰糖酒釀小丸子 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-22 04:34 AM     標題: 椰糖酒釀小丸子

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丸子材料, t2 o5 q* [5 t. u, o) A
4茶匙.....糖
+ d  U8 x+ _% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25克.....椰糖! N* g+ `; E# f4 @0 l5 m
120克.....糯米粉1 z. f! p/ m5 t, I/ g7 R
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糖水材料
/ w' K- B" ~. n, x9 [1 U0 @8茶匙.....糖tvb now,tvbnow,bttvb3 ]  z7 W$ \+ M3 g# s6 v
1茶匙.....桂花
/ r9 `7 r, K% T/ C6 A8 N8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500毫升.....水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [+ @7 w5 v1 {" B7 t
3茶匙.....酒釀米) v7 B" ?9 H' Q1 t6 K7 |/ _% Z: I. ?
5.39.217.77. Z$ E$ B( o: h9 ?6 a
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做法
* t$ [$ ^9 {3 A5 \/ L" l# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和,慢慢加入100毫升水攪拌,直至麵糰不再黏
$ ~, M' k8 G  {2 }% c' Q/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g+ @( }. O) ~, X* l( ~) A% X
2. 將椰糖切成小粒6 c' S2 s0 \7 \
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3. 將麵糰分成小丸子,然後把椰糖包入小丸子中,再揉成球狀,置在一旁備用
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2 ]) i2 ]0 p( w7 `- j5 etvb now,tvbnow,bttvb4. 將水煮滾,加入小丸子,煮至小丸子浮上水面,置在一旁備用5.39.217.771 J) M9 i" t" f" a5 ~- N  O. ?
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5. 在另一鍋將500毫升水煮沸,加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。
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7 Q) H$ g, i9 j; {) \0 j2 U, M" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最後,將糖水及小丸子一併倒進碗內,即可享用 ! e7 @8 }+ q2 _% i# @" t8 r7 P





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