標題:
[健康資訊]
霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
[打印本頁]
作者:
willkao
時間:
2015-10-21 10:17 PM
標題:
霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
" g( z+ P* Y9 e X3 U5.39.217.77
霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
, E: ^: Z$ A; R/ }6 Q2 itvb now,tvbnow,bttvb
主題：板栗燉豬蹄
- c; O9 z/ e" c* G( y) ~) y$ b) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
食材：
板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
- H3 b$ J& s+ X" F9 l, K: [4 b! H
做法：
1 j l6 d4 t8 \* ?* p6 L
1.
先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
公仔箱論壇0 h9 A! B7 ^" N0 w3 _- w% [/ L) o
tvb now,tvbnow,bttvb. f5 N3 \- Q1 a# i/ _( Y! C4 K
2.
將板栗去除外殼，洗淨。
0 k! n6 E% C% X" ^" D" q: M
V- V! a8 ] {# z- N0 t J$ s5.39.217.77
3.
砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。
5 T. r2 p1 B: y4 R7 V6 g
5.39.217.778 ~, B( d: u" v) O
4.
放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。
8 Z4 T: e( x% m% k$ z5.39.217.77
" [1 [ d. `' E, }- i
5.
煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
! T# D& h' c* V. E# o: g
; M H9 C- I' ?3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J) C6 m2 T: u) k0 t' C' R$ ]0 ^9 T
營養提示：
5.39.217.77" w: A4 }4 s& L9 F6 Z/ A; `
板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
8 A: y: Y: A# ]+ R" C5.39.217.77
注意事項之宜忌人群：
5.39.217.775 u" p y' j' ^8 c! W* z5 c$ E% z
相宜人群：
氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
$ B/ M6 b, m0 }+ ?& y" Y& `5.39.217.77
不宜人群：
板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老