標題: [中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-21 04:57 AM     標題: 洋蔥南瓜燴雞柳

tvb now,tvbnow,bttvb9 Y/ Y1 F  i7 _# e0 o  ^
材料
3 e: e4 E8 z, ^/ z5 B5.39.217.77400克.....南瓜
9 |8 S! d* f* |- n# W. v* Y7 rtvb now,tvbnow,bttvb20克.....雞腿肉
+ w5 m+ b* |( l5.39.217.771個紅洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb  ?6 C5 g. c5 l; Y& A1 c6 l
2瓣.....蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb# ?4 H/ u8 ?% d0 D- K! x
200毫升.....清雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ `& m  G, c6 O9 T
5.39.217.77/ [4 T- l: v. T, `

. x" ?8 b1 u5 Y' V" j* f公仔箱論壇雞肉醃料$ q1 l  }' y7 X$ Z
1/2茶匙.....鹽
7 u* u$ E( c8 h  @9 Y1/4茶匙.....白胡椒粉公仔箱論壇! d" C& G: _% x" I9 S: N
1茶匙.....紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb- U' e4 A& m: ]9 n
1茶匙.....粟粉
# ?) y- W% ?2 L6 b1 `( W" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶.....麻油
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2 i8 N" `8 U; S! i
+ [4 v6 m% `$ i/ K) {* e芡汁材料
6 N) G2 {8 k2 _7 y: T5.39.217.771湯匙.....粟粉
! N  K3 B9 f; |! X$ xtvb now,tvbnow,bttvb20毫升.....水
+ J! G! `( L/ s0 ~" _2 ^$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
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9 z7 w$ o8 h6 m6 k做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! W0 C, G) N! t' j- B# o
1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
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, T0 s4 i" \) u公仔箱論壇2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
4 W" i) |* v+ D. O* |6 I+ p5.39.217.77公仔箱論壇- s* i( a2 m0 F
3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘5.39.217.77$ t+ l2 V3 _$ }% {9 Y

# x" X  ~. S" U! S. r9 D4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
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! o1 h' c% ^5 G/ s/ ~! O& Q5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
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7 o  y( q7 D+ W( m* u9 \( A公仔箱論壇6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘
+ B; l2 R0 [/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s+ C6 E3 G4 Y5 N1 t8 o
7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠5.39.217.77, L; L' t3 P* D& U/ v- F( Y2 D3 q. v# B

' h: `, i& E! s! W8. 上碟即可
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