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材料 O) ]0 v8 r% _& p3 M400克.....南瓜 * e2 ?; [8 M0 ]4 `# k公仔箱論壇20克.....雞腿肉 5 G e5 d/ D* }& {% v- O5 L2 \公仔箱論壇1個紅洋蔥5.39.217.77. |. t1 W8 J) t$ r3 R
2瓣.....蒜頭 / w) E$ E, U$ a( ~' h) x+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200毫升.....清雞湯) D# @1 W, U$ @ H4 }5 V: P
5.39.217.77% j' Q$ D0 t3 G. d6 p
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雞肉醃料 / K$ u9 F* y: g$ ]: u3 Y+ e! _& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙.....鹽 ( l1 K; N7 u7 R6 a+ k \0 _& ^公仔箱論壇1/4茶匙.....白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb6 h1 V( p1 F6 n, @
1茶匙.....紹興酒公仔箱論壇! ~' z. V; R4 e+ A
1茶匙.....粟粉 7 d% w5 \0 s- `5 s8 D7 U公仔箱論壇1/2茶.....麻油& o9 Q! S: ]8 S
8 a7 p6 F. s- ]9 Q: n8 Xtvb now,tvbnow,bttvb ' e" C$ m+ f, e8 @ z6 ~( F芡汁材料" e$ W5 d( y( G4 ?1 R1 X
1湯匙.....粟粉公仔箱論壇* k+ n n/ i6 C5 U* b4 O/ `
20毫升.....水5.39.217.77: t7 E& _& x9 |# h- e3 C) y& p
( i9 k' W# _/ ^% ]* Q" ?) L' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U8 E L! H: |: G9 S
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e6 y i8 V5 z: B" D9 n
1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚" B2 `' B- |% g6 X G' }, h/ M6 t. c
3 Y- ^) }1 M7 m) M) |+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉 % I6 M1 I6 H; ~ : T: k D0 W1 z6 W7 `( m3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘5 Z$ e" _' d- h9 K% Y. {
/ c4 L. K! O2 B/ ?公仔箱論壇4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用5.39.217.777 h# p! n. P- v+ s) o, x2 d
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘 / g, I' _9 h! {/ j公仔箱論壇 . V2 U) X- j+ S" r5.39.217.776. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘 ' y1 i# t! Y v" K, w$ Jtvb now,tvbnow,bttvb ( c. n, M" q3 }) t公仔箱論壇7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠 ) Z% o- E5 B3 O* ]5.39.217.77 ; D/ i. L9 K& R公仔箱論壇8. 上碟即可 2 E, S* t- Q7 X0 { g2 l( ~0 n公仔箱論壇