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標題: [中式食譜] 家鄉煎藕餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-20 04:33 AM     標題: 家鄉煎藕餅


7 g  r. l0 P  ]1 k* v! S4 S5.39.217.77材料:     5.39.217.771 ?3 D6 O" S5 e4 p( `! Q# U; C9 G/ L% @
芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
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8 Y0 i$ b6 D. k! I! ntvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B6 c6 Y7 x0 N% k5 ?1 x
鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量# o% L* T! h2 V9 M2 W( ^7 d" ~' r1 b- C

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做法:     0 Q: ^; u3 U8 m
1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。
/ v+ N* B& c( ]/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  T( n4 o; U4 N, y5 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
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) A& s' z4 y2 |4 Q) K7 b3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb: {0 A5 X3 c$ K/ e5 \1 \

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