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標題: [西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-19 05:14 AM     標題: 煙肉車厘茄蝦球


) A. n2 W& Q" j4 ^4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
& a- V3 z4 ~/ b/ R1 R* }, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙5.39.217.77" A: j1 ?! n7 {1 k0 s

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調味:     公仔箱論壇- p; t4 k- \; Q5 E
胡椒粉少許5.39.217.77- d/ D: }. l! V! W+ i3 W

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 ^, R6 ]9 ]2 J% Q  q" _
1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。
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2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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/ A4 Z1 y4 `0 u$ z3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。
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