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標題: [美食介紹] 马六甲美食 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-10-15 01:12 PM     標題: 马六甲美食

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Satay Celup,沙爹朱律
. ^' w2 S4 ?" `) c9 O& [0 c, y: Z沙爹朱律是是一种原创于马来西亚马六甲与槟城潮州人的美食。satey的意思是沙爹,celup的意思是浸泡,因此沙爹朱律是一种将海鲜、肉类或菜类用竹签串起,要吃的时候将一串串食材放入滚烫的沙爹酱内煮熟的美食。其特殊的吃法也成了到马六甲必吃的原因之一。 沙爹火锅名店包括佳必多沙爹火锅(Capitol Satay Celup)和 万里香(Ban Lee Siang) 沙爹火锅店。两间名店都说自己是马六甲最出名的沙爹火锅店,两派支持者也都说好吃好吃,你说呢?; A3 h" b" O+ k2 h  k
Capitol Satay Celup7 v$ |, `( u( M9 Z* C
地址:41, Lorong Bukit Cina, Malacca.公仔箱論壇" `# C3 n) |* W8 P7 ]& ^
万里香(Ban Lee Siang)$ q! B9 Y# O2 z0 Z. D3 l
地址:45E, Jalan Ong Kim Wee, 75300 Melaka, Melaka
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鸡饭粒
1 p3 y2 V/ y* O* u公仔箱論壇米饭和鸡高汤一起熬制,搓成乒乓大小的球,再配上白切鸡或烤鸡,这就是马六甲的海南鸡饭。
  V! k3 V! k4 n5 L8 I: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香喷喷~ 鸡饭团 Chicken Rice BallTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, w$ S: {$ l* _& N, F! L
把香喷喷的鸡饭做成团,是马六甲的特色.香喷喷的鸡饭团配上滑嫩的白斩鸡,天天吸引大批饕客! 你看看排队的人龙,就知道了!' Y) d0 X: ^8 ~! {1 z2 m
有两间店面可以尝试 地址为靠近 Jonker (3叔公 隔壁)
  Z8 l, E, _. ~& b% n: H以下是店家照片
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& m: r5 g, t1 c! k4 Z5.39.217.77Nadeje是马六甲最出名的蛋糕屋。他们家的卖点就是千层蛋糕(Mille Crepe), 真的有好多好多层,吃在嘴里都能感觉出一层层,一片片的在你的口里溶化的感觉,相当赞!
& l* [) i+ X6 e# n9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千层蛋糕有多种口味的,除了原味的就最喜欢他们的Malacca口味的是使用马六甲特产椰糖制成,非常特别!还有芒果酸奶口味的,酸酸甜甜的、绿茶口味的适合喜欢绿茶不爱太甜的朋友、还有其他香蕉巧克力、草莓巧克力、芝士、提拉米苏等口味。人也不少,但是到这里还是建议必须到Nadeje试试,来个下午茶!公仔箱論壇0 V, M& }1 G& Y% |; t2 Y) e
地址:G-23B, EG 4-5, Ground Floor, Mahkota Parade, Melaka.
) M) f" E6 G( r% x& L营业时间: 11:00am – 10:00pm
  x1 G8 j4 Q! N1 L) v: G5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 l' g. s0 G+ t8 L6 ]


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: ^/ E+ ^2 [5 qLongkang Siham ( 水沟血蛤 )公仔箱論壇% I$ H7 S- w6 Z9 l) |* U; ^
除了蛤蜊,鱿鱼雍菜也是必点美食之一。( z& _  {, j$ S9 A' h
地址:马六甲 Jalan Bunga Raya, Madam King (百货公司前方右手边的小巷)
2 i( ^7 ]0 O2 z$ r/ H& `7 i) |5.39.217.77营业时间:5.00pm – 11.00pm(每逢周三休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z# @  b' Q! J" h: U5 p3 R

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这里有特别好吃的黄梨satey猪肉+黄梨satey酱。
) b9 x8 `& M- f; |0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:50, Jalan Kota Laksamana1/1, Taman Kota Laksamana.公仔箱論壇2 p+ D& W& o1 V( P+ ]
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5 e5 X5 @5 o2 x6 T+ xtvb now,tvbnow,bttvb不能错过的小吃–榴莲泡芙( Durian Puff )。新鲜出炉的榴莲泡芙必需在六小时内吃完。
) P/ V8 i% O) X' b* P) ~; Q0 s( \& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址 jonker 夜市
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: y1 `: p( h  g# q1 [# @公仔箱論壇Baba Laksa + Nyonya Laksa = Kahwin Laksa
8 I' f( X1 g$ z( z+ \6 |5 x另外一个是 asam laksa 绝对要吃~!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S! p6 k7 O; u3 k% K$ s" Y+ s) {6 W( a

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) f% B3 [' V% ^5 b& A* o5.39.217.77Cendol,珍多冰公仔箱論壇, f% S' D: Y, {2 i0 Q* E
珍多冰是马六甲的传统甜品,看似我们国内的刨冰,材料包括椰汁及由米所制成的绿色果冻。Bilik 原味Cendol 淋上顶顶大名的马六甲糖浆,不但不会太甜,那浓浓的香气叫人吃了就忘不了。。。
4 R) I1 S! M# k4 U: ^, m" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡场街88号(Jonker 88)3 r7 ^# ^# ^, }7 R# m8 F+ z8 d6 r
地址:88, Jalan Hang Jebat, Melaka- f: S. J! c( o( J
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这个超好喝 又便宜的椰子冰沙tvb now,tvbnow,bttvb1 {. {  B4 c+ h6 t
Klebang Original Coconut Shake公仔箱論壇) V" n6 f1 B6 J! t- v2 k- L$ m
Lot 130 Solok Kampung Bahagian Klebang Besar,
' H; u2 a4 i5 d" k% qtvb now,tvbnow,bttvb75250 Melaka,Malaysia。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |9 \1 a+ R# T  k" \8 g
Tel:013-3994061tvb now,tvbnow,bttvb* H2 w+ a$ ~! F$ V# ^

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温馨娘惹餐馆5.39.217.77. J4 Y. J1 H* c4 X
Restoran Nyonya Suan
9 ?# J' t4 L; J: x9 R% etvb now,tvbnow,bttvbNo.G12&G14,Jalan PM3,Plaza Mahkota
1 f3 z% k# h1 |2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bandar Hilir,75000 Melaka., N: ?. Q: t) N& C2 W' A" x
Tel:06-286 4252公仔箱論壇& U/ O% @# S9 _6 N$ x$ k! e/ e
Business Hours:11am-2.30pm / 6pm-9pm
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地址:83, Jalan Hang Jebat, Malaka% U( ^9 M! S" P7 C- ]' e1 \8 Q- V
地理学家咖啡馆是古城里非常有名气的咖啡馆,这一栋有着黄色的墙,蓝色的窗,样子别致的建筑是由两百多年历史的破败的荷兰建筑整修的。电影《夏日麽麽茶》也曾到这里取景。
) ^) D% l" x8 O0 r! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡馆的色调非常有马来西亚的特色, 很漂亮!
3 L9 l, Z( ?2 J$ p4 v& Itvb now,tvbnow,bttvb咖啡馆里的每一个角落都有一个名字。坐在长椅靠栏杆看着斜阳的走廊,叫做“夕阳走廊”;流水淙淙的天井叫做“热带雨林”;窗户四开的一楼木板叫做“探戈楼”;后面楼上的小露台则有个很童话又富寓意的名字“小王子”;另外还有一个隐身在楼上的角落叫做“图书馆”,非常浪漫有情调。
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那里有各式新鲜的海鲜。看了照片都留口水了吧?6 x1 z0 }( Q7 i% \0 W4 f& }" i! _3 A- d
地址 KM 8 Alai, 75460 Melaka.& Z5 I2 Y) k; f* f; J, j! t4 o
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