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標題: [美食介紹] 马六甲美食 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-10-15 01:12 PM     標題: 马六甲美食


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+ s# K' Y$ E$ I  @  L6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Satay Celup,沙爹朱律. c, Z; O1 I; F
沙爹朱律是是一种原创于马来西亚马六甲与槟城潮州人的美食。satey的意思是沙爹,celup的意思是浸泡,因此沙爹朱律是一种将海鲜、肉类或菜类用竹签串起,要吃的时候将一串串食材放入滚烫的沙爹酱内煮熟的美食。其特殊的吃法也成了到马六甲必吃的原因之一。 沙爹火锅名店包括佳必多沙爹火锅(Capitol Satay Celup)和 万里香(Ban Lee Siang) 沙爹火锅店。两间名店都说自己是马六甲最出名的沙爹火锅店,两派支持者也都说好吃好吃,你说呢?
  `* X& F9 Q1 E4 ztvb now,tvbnow,bttvbCapitol Satay Celup
' G- L0 [8 k+ ^+ U7 {. e地址:41, Lorong Bukit Cina, Malacca.
* h' u4 ?3 }) M  O+ p3 m公仔箱論壇万里香(Ban Lee Siang)
. X5 M5 ?1 t: ~tvb now,tvbnow,bttvb地址:45E, Jalan Ong Kim Wee, 75300 Melaka, Melaka5.39.217.775 a5 a  B, I; C5 J

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鸡饭粒5.39.217.77: G  |: O8 R: C6 _1 v* d
米饭和鸡高汤一起熬制,搓成乒乓大小的球,再配上白切鸡或烤鸡,这就是马六甲的海南鸡饭。9 }" R+ @4 v; F% f  R' i6 S/ c
香喷喷~ 鸡饭团 Chicken Rice Ball5.39.217.77" x- {7 u# y+ t# O  A6 C% ?$ u
把香喷喷的鸡饭做成团,是马六甲的特色.香喷喷的鸡饭团配上滑嫩的白斩鸡,天天吸引大批饕客! 你看看排队的人龙,就知道了!3 W* b  }3 R- b, d3 b
有两间店面可以尝试 地址为靠近 Jonker (3叔公 隔壁)
' B7 i) ^4 g) J) U* F5 J: B1 ?公仔箱論壇以下是店家照片$ X% o( ~7 X% o8 H5 m


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2 k" j9 P; m2 c; E5.39.217.77Nadeje是马六甲最出名的蛋糕屋。他们家的卖点就是千层蛋糕(Mille Crepe), 真的有好多好多层,吃在嘴里都能感觉出一层层,一片片的在你的口里溶化的感觉,相当赞!tvb now,tvbnow,bttvb! z. k( S1 h: M* V
千层蛋糕有多种口味的,除了原味的就最喜欢他们的Malacca口味的是使用马六甲特产椰糖制成,非常特别!还有芒果酸奶口味的,酸酸甜甜的、绿茶口味的适合喜欢绿茶不爱太甜的朋友、还有其他香蕉巧克力、草莓巧克力、芝士、提拉米苏等口味。人也不少,但是到这里还是建议必须到Nadeje试试,来个下午茶!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~, M* q6 q0 y" P  r, O/ ?
地址:G-23B, EG 4-5, Ground Floor, Mahkota Parade, Melaka.
5 C. E0 m8 ~" }tvb now,tvbnow,bttvb营业时间: 11:00am – 10:00pm公仔箱論壇+ c# G# ~. t9 G6 _* X8 u

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Longkang Siham ( 水沟血蛤 )
& w8 i4 J/ l3 q) I" s5 I: e$ Xtvb now,tvbnow,bttvb除了蛤蜊,鱿鱼雍菜也是必点美食之一。
. g6 q4 m  p9 U9 ~- b1 ~1 \公仔箱論壇地址:马六甲 Jalan Bunga Raya, Madam King (百货公司前方右手边的小巷)
0 S! H% \. @, g7 [5 ]6 S% j& ~& Rtvb now,tvbnow,bttvb营业时间:5.00pm – 11.00pm(每逢周三休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e( u1 {6 x/ @- t9 }

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这里有特别好吃的黄梨satey猪肉+黄梨satey酱。  y: x* b3 Z+ N7 ]" D1 `
地址:50, Jalan Kota Laksamana1/1, Taman Kota Laksamana.
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8 s& I. Q) X) O不能错过的小吃–榴莲泡芙( Durian Puff )。新鲜出炉的榴莲泡芙必需在六小时内吃完。
# ~5 m& g" d5 l7 ^5 Etvb now,tvbnow,bttvb地址 jonker 夜市
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Baba Laksa + Nyonya Laksa = Kahwin Laksa
0 t" O# g$ F8 i& Q! j- j/ etvb now,tvbnow,bttvb另外一个是 asam laksa 绝对要吃~!!!5.39.217.778 h6 z" E1 P1 p# _5 q5 o/ S( V


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Cendol,珍多冰
3 j8 L" R- B7 J# j3 R+ E' N3 u% C5.39.217.77珍多冰是马六甲的传统甜品,看似我们国内的刨冰,材料包括椰汁及由米所制成的绿色果冻。Bilik 原味Cendol 淋上顶顶大名的马六甲糖浆,不但不会太甜,那浓浓的香气叫人吃了就忘不了。。。5.39.217.77' j8 \" q* i& g2 o9 z
鸡场街88号(Jonker 88)4 ?, P! v3 I6 P8 [! v' q
地址:88, Jalan Hang Jebat, Melaka
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; {* y" r, T6 d! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个超好喝 又便宜的椰子冰沙
. N* V# ?7 r. fKlebang Original Coconut Shaketvb now,tvbnow,bttvb2 L6 E5 n9 e* m6 y' S  u- ~3 k5 d
Lot 130 Solok Kampung Bahagian Klebang Besar,公仔箱論壇+ T* _. B7 r+ F8 d* r
75250 Melaka,Malaysia。
5 G% c2 C/ z' A5.39.217.77Tel:013-3994061tvb now,tvbnow,bttvb& W# j+ q& ~2 R- V  Z9 t
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7 [6 j  e5 x- a. V温馨娘惹餐馆
+ h; p$ F2 E0 D, o9 S2 {5 e5.39.217.77Restoran Nyonya Suantvb now,tvbnow,bttvb1 S$ X: a- f/ ~+ m/ d0 A3 e7 h/ U
No.G12&G14,Jalan PM3,Plaza Mahkota5.39.217.77) i1 f' P, ~* r3 k8 x
Bandar Hilir,75000 Melaka.
5 e& @2 Q3 a% i' l* y5.39.217.77Tel:06-286 42525.39.217.77. }2 ^% E" [3 s1 A) k- H
Business Hours:11am-2.30pm / 6pm-9pm
* r) j2 E- Y3 `5.39.217.77Closed on Tuesday
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& e& c$ c/ f& C1 E% m- A5 S5.39.217.77地理学家咖啡馆(Geographer Café)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k. h) Y7 w  ]' B5 o8 f
地址:83, Jalan Hang Jebat, Malaka3 q) c: ~' t: I; V  L7 b, n3 U
地理学家咖啡馆是古城里非常有名气的咖啡馆,这一栋有着黄色的墙,蓝色的窗,样子别致的建筑是由两百多年历史的破败的荷兰建筑整修的。电影《夏日麽麽茶》也曾到这里取景。5.39.217.77# [  _$ k0 F; L( p! d
咖啡馆的色调非常有马来西亚的特色, 很漂亮!
  N) _/ k' u3 ?% n8 E咖啡馆里的每一个角落都有一个名字。坐在长椅靠栏杆看着斜阳的走廊,叫做“夕阳走廊”;流水淙淙的天井叫做“热带雨林”;窗户四开的一楼木板叫做“探戈楼”;后面楼上的小露台则有个很童话又富寓意的名字“小王子”;另外还有一个隐身在楼上的角落叫做“图书馆”,非常浪漫有情调。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i; S! i# x+ d

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十一
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, e1 N. g1 b9 S  b5.39.217.77那里有各式新鲜的海鲜。看了照片都留口水了吧?
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