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標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji    時間: 2015-10-12 07:31 AM     標題: 吃高麗菜的七大好處

大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……tvb now,tvbnow,bttvb- |: m/ |$ o4 J( d7 l  A# q2 O; `
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甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：2 L0 e6 `2 L  k* K

; @+ t1 o! C; Q, B/ c9 S①保護心血管
) p$ _/ A+ w: O4 N+ e( q! g$ }tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。5.39.217.773 x" i( t; @6 ]6 k+ V% R6 v

) i& ^  j1 @1 d' d- A5.39.217.77②預防骨質疏鬆
- L- E. R( x8 _6 e# F7 X$ u: C高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。
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8 ]1 f  d/ Y+ t: W& l5 x& n③改善腸胃問題& P' h" J1 l* a3 C* V" A
含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。$ j" R: p- u0 @# `" R: V, }2 e

; ~2 Q0 [4 r" O' K/ H; H# n2 Q④ 抗老、美白
. H( Z/ l9 ]" o. D. n" Z富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。
# Y, Z* R7 N% f$ V5.39.217.770 ^' I! c3 o+ N: w/ [$ ?
⑤ 調節血糖tvb now,tvbnow,bttvb8 r' Y/ g" Y9 h' `& U
高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。
% b  O9 c/ ], x) E4 `9 u+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ Q& B3 k: _
⑥幫助消化、改善便秘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r$ l) P( f  j& x; O0 Y4 r
富含大量的膳食纖維，能促進排便。
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⑦抗癌tvb now,tvbnow,bttvb6 N0 d4 g/ ?6 ~7 Y- f
幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d, |: R" c4 p1 M5 x

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2 \0 g- q0 R0 U! ?+ J0 K  Wtvb now,tvbnow,bttvb甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）

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挑選高麗菜好訣竅公仔箱論壇8 v# _, g" \! G  i$ e4 `8 `
1. 外側葉片較厚、翹起。
7 j, `# j  j1 _6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 綠葉越完整的越新鮮。4 d) n  `& O0 @9 g8 A) @

- F! r# P! l* x6 Y6 B) o3. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。
( }2 Q0 ?* \8 X6 ~5 w7 f: D/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 Q8 j8 Y/ }' J1 a) n

! B- x2 ^8 w, j. L) A$ S! ftvb now,tvbnow,bttvb食用禁忌公仔箱論壇" f3 a  t/ ~: z6 h% b6 {
1.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。
! [" n! [# p- F) j- e  htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 U/ D: s: C' f$ z
2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33    時間: 2015-10-21 09:03 AM

很早就有人講吃高麗菜會保護自己
9 G; N; S1 o, @的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q* Z+ Y2 L! o0 N4 k5 I
好
作者: middle-888    時間: 2015-11-14 04:04 PM

yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk    時間: 2015-11-21 12:48 AM

高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000    時間: 2015-11-27 11:40 PM

thanks for sharing
作者: A88503B4ABS    時間: 2015-11-29 07:07 AM

對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔



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