標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji 時間: 2015-10-12 07:31 AM 標題: 吃高麗菜的七大好處
大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……
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) |* f# y5 n+ H3 m9 R2 Dtvb now,tvbnow,bttvb甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：: M% V4 s. c- w; Q" V% r
1 q( R0 \+ \: E①保護心血管+ ?5 R1 ^" p, r, Q- v/ y w7 M, m
高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。
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S% _4 c" l1 c! r! d* g& F3 w②預防骨質疏鬆
0 N1 U! L( L% G& B0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。
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③改善腸胃問題
5 y+ K8 {0 L; X' h9 Y; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l6 {) C; {% [
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④ 抗老、美白
, S/ ~; J8 F! S- i# u1 Z" _富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。
4 G0 E& Y& w7 `' [! @' }7 W' Q5.39.217.77公仔箱論壇8 C$ h. L) k) G1 H" x$ g( G: Y
⑤ 調節血糖$ q5 ?3 ~8 E! x
高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R% i E0 M! U
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⑥幫助消化、改善便秘公仔箱論壇! W9 P' V r0 p9 u8 H" f
富含大量的膳食纖維，能促進排便。1 V! U. J; F, l& w; C% B
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⑦抗癌
( V4 O! ^- w% F& M. [5 A1 z: r公仔箱論壇幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。
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甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）
/ M; C& V/ ?: u6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Y% t% s, d+ j# f" s) z6 Y挑選高麗菜好訣竅
! s. k/ s1 i6 M% r5 p; s0 F1. 外側葉片較厚、翹起。1 s) _* a- N4 s( r* |# c( n6 I
2. 綠葉越完整的越新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb6 O( B6 Z* V: ^' }% _
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3. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。5.39.217.775 F: X' A$ j. h( P* v
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2 z# s7 D! Z8 x) s+ Z食用禁忌
% r, \/ G+ M" e& N& B1.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。公仔箱論壇# S* f7 V6 b9 m' g" Y" O0 v' C% I3 b! f
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2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33 時間: 2015-10-21 09:03 AM
很早就有人講吃高麗菜會保護自己公仔箱論壇, a8 V$ ~5 U0 f( q
的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣5.39.217.77' ^ C: ?$ z/ i8 u' ?2 E3 z/ R
好
作者: middle-888 時間: 2015-11-14 04:04 PM
yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk 時間: 2015-11-21 12:48 AM
高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000 時間: 2015-11-27 11:40 PM
thanks for sharing
作者: A88503B4ABS 時間: 2015-11-29 07:07 AM
對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔
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