標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji 時間: 2015-10-12 07:31 AM 標題: 吃高麗菜的七大好處
大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……
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甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：
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6 p0 s! A4 w4 m& c2 K" X: Z% j: F' itvb now,tvbnow,bttvb①保護心血管TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n* J" p3 }7 F! ?9 k& b
高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。
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②預防骨質疏鬆
9 H6 T* F3 [$ A2 j3 }6 Ztvb now,tvbnow,bttvb高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。5.39.217.77% _4 H3 W# ?- O# S# _
0 p- p ]; L; ?5 I" a3 x$ T公仔箱論壇③改善腸胃問題公仔箱論壇: M. R# H* Q! p9 j b. a
含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。
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4 |0 @+ W2 p3 N. l! M+ g公仔箱論壇④ 抗老、美白( x+ C' H) `/ k B5 L. m
富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。tvb now,tvbnow,bttvb- Q2 n/ q' P/ y6 M8 M
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⑤ 調節血糖
. K* i1 c) I# S. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。
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- ^: O0 V1 u8 ~/ N8 u⑥幫助消化、改善便秘: c) U @3 ?# f! c2 f: |
富含大量的膳食纖維，能促進排便。
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⑦抗癌
( d4 l" Z5 w3 n3 E5.39.217.77幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。5.39.217.77) b; \; i3 T; K' P! o7 m5 U- l
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- A4 l+ j* `. U( ]4 v4 ?1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）
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+ |! Q2 \0 d6 R& s( S公仔箱論壇挑選高麗菜好訣竅5.39.217.77* F1 l8 f+ p( ?3 e! N6 P
1. 外側葉片較厚、翹起。0 y% y# H1 s0 [
2. 綠葉越完整的越新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb k! O8 E( O+ h2 f4 u; t
0 r( e3 I- A4 F( S0 S3. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。
* @4 o% v6 w$ N7 U# r( f7 [9 B' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# S1 N/ Q: y, s8 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U7 c- {# V' F3 q; ?( t) s
食用禁忌tvb now,tvbnow,bttvb+ q" B2 M" o% d/ X5 x% ~1 H
1.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。tvb now,tvbnow,bttvb$ z. E( H! Q6 Z% x) a, L
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2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33 時間: 2015-10-21 09:03 AM
很早就有人講吃高麗菜會保護自己
2 o4 I( _4 l1 X1 w2 ]; [tvb now,tvbnow,bttvb的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣
6 e) K& X: e5 b% O0 G5 h8 ^, u8 ltvb now,tvbnow,bttvb好
作者: middle-888 時間: 2015-11-14 04:04 PM
yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk 時間: 2015-11-21 12:48 AM
高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000 時間: 2015-11-27 11:40 PM
thanks for sharing
作者: A88503B4ABS 時間: 2015-11-29 07:07 AM
對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔
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