標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji 時間: 2015-10-12 07:31 AM 標題: 吃高麗菜的七大好處
大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……tvb now,tvbnow,bttvb2 J- L+ r% c2 n* _9 A7 D1 v( V
5 R! L' H: J9 |8 I3 R* t- l甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：1 |8 {4 b, Y+ u( u
/ D& q$ t0 c, |" f0 M& D v; z5.39.217.77①保護心血管tvb now,tvbnow,bttvb4 P8 ]! q. h, M) ^; D- ]) s0 l& Y
高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。
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②預防骨質疏鬆
+ f9 ~4 D. z+ w H高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。
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; `- i' s9 [( U& P5 e* }# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③改善腸胃問題
+ v9 R- ^' X Q& K$ o5.39.217.77含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。9 `0 P9 w( J, V0 f
d0 e) i( U$ }0 X, E5 u/ r公仔箱論壇④ 抗老、美白
# X: B* H7 O( k* ?2 a7 [5 j5.39.217.77富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R: m6 }$ ^" c" d/ L3 M/ b) B' G
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⑤ 調節血糖
3 A7 s" a: g! A0 q2 _" B4 mtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。+ q$ i. ^) ?/ r9 P, j+ Z
- ? U$ o2 x% [) q2 a2 [tvb now,tvbnow,bttvb⑥幫助消化、改善便秘5.39.217.77- w0 U# e4 t* a! {
富含大量的膳食纖維，能促進排便。
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2 s$ Y% U: x Btvb now,tvbnow,bttvb⑦抗癌tvb now,tvbnow,bttvb* ~8 d6 J, @3 l& T& t
幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。
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& z% v7 Q6 t$ L9 ~4 z+ r公仔箱論壇甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）
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' d5 p( W9 L. H3 @挑選高麗菜好訣竅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~, c& s8 w; v' s
1. 外側葉片較厚、翹起。tvb now,tvbnow,bttvb g; E. s4 f8 t; q; e' ~5 m
2. 綠葉越完整的越新鮮。1 r, E# @( r) \) [6 M- i/ ?
6 l% U7 O* N2 F) J3. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。# ]; z% G; t0 D0 n7 |0 V+ b
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食用禁忌5.39.217.774 A5 a& T6 L% U6 w4 O% P
1.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。
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2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33 時間: 2015-10-21 09:03 AM
很早就有人講吃高麗菜會保護自己
& v, e; r8 f) U; S9 S0 R# g4 Htvb now,tvbnow,bttvb的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣
" z) [! i5 e' L- H* p; ~; T, Y# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好
作者: middle-888 時間: 2015-11-14 04:04 PM
yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk 時間: 2015-11-21 12:48 AM
高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000 時間: 2015-11-27 11:40 PM
thanks for sharing
作者: A88503B4ABS 時間: 2015-11-29 07:07 AM
對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔
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