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標題: [西式食譜] 香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-12 05:11 AM     標題: 香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙

5.39.217.77* }# _( k/ ^% V+ F
材料:# L' V2 d$ G, ]( M& L% e
鹽.....少許
4 E8 O5 V* ]/ j. h' ^0 a  X8 ztvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許
. _0 o/ {, q/ S$ @4 V4 V: c美國穀飼連骨豬排.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb" q+ T  D+ G/ {) x# c$ x4 A: R* p  S1 B
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5 `/ C6 d  R4 T7 etvb now,tvbnow,bttvb沙沙醬材料:
+ u- M9 r6 k- ]$ U. I. g鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; z1 Z- n& e( s6 G" F! Y
蒜頭.....1粒
$ H6 X9 a& t/ E8 O0 s7 T$ q公仔箱論壇黑醋.....1湯匙
0 _$ v' W/ t+ C& e黑椒碎.....少許
& X! e5 ]& A9 Etvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥.....1/4個
4 J' F# ^  x& z8 G3 z2 |5.39.217.77士多啤梨.....2粒
' p' w8 g2 ~, Q. D# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薄荷.....少許公仔箱論壇$ G* G; J, ]2 a. `8 j9 }# s+ B+ E
特純橄欖油.....1茶匙
* Z. W+ z- u8 b  l/ N8 ]- w! R' D
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* \) w+ j2 L4 J8 \2 P5 ctvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77) s1 T+ A$ W2 l+ O
1.先將美國穀飼豬排洗淨,抹乾,兩面撒上少許鹽及黑椒碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s, h+ ?' z$ m+ t. r8 b: g7 F& v  @

# _  p! M7 G, R" m8 ^2.生鐵鑊放多一點油,燒熱鑊,放入豬排,以中至大火煎至兩面金黃。6 n' o0 w* ^# J2 a! m) q
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3.將整盤豬排,放入已預熱的焗爐,以210度焗6-8分鐘。/ m; _. J$ k; K3 o

) Z7 k8 _5 S( \& d4 B  \) k5.39.217.774.將紫洋?切碎,1粒蒜頭壓碎,士多啤梨切碎,薄荷切碎,放入碗內拌勻。
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5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味,拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C2 \0 B* J' a! O, u3 P
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5.將焗好的豬排取出,靜置一會,淋沙沙醬在豬排上,上桌。
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