標題:
[食肆地點]
中環粵式揚州炒飯
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作者:
nt1972
時間:
2015-10-11 05:12 AM
標題:
中環粵式揚州炒飯
粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現，1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統，炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯，用自製叉燒，新鮮基圍蝦，炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻，用4斤重鑊加半斤鑊鏟，炒來的揚州炒飯滋味好吃。
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陸羽茶室
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地址: 中環士丹利街
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營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)
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平均消費: $120
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