標題: [西式食譜] 麻辣香腸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-10 04:39 AM     標題: 麻辣香腸

材料
0 G- N- X' Z' V* B" _) _5.39.217.77蒜苗末.....適量5.39.217.77, k; n$ O3 Z  p9 h: J, T! I9 ]
烤熟香腸.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `. x! ]$ Z3 n- |( u! L
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醬料A5 I' E# _: _, D7 n! n% o, Y
糖.....2大匙5.39.217.77. h" l0 C! j+ j4 a7 e8 y" W: }4 _
水.....360㏄
& J0 r; b7 a( A1 b' E/ F蠔油.....2大匙
6 R1 L/ b5 }9 W9 ]" z1 P香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) J; E- k: I1 |' B
雞粉.....1/2小匙
$ ^; ?2 ?' H4 U) \tvb now,tvbnow,bttvb海山醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B- ?3 S5 _- o% W# P- }
太白粉.....1大匙
: B  J/ Y' g- b* }3 h- w0 {5.39.217.77醬油膏.....5大匙5.39.217.77! T+ O% d" B; G; M1 H

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材料B0 m* L0 {9 w1 z- I1 [
花椒粉.....1/2小匙# J. R/ n/ X+ r$ `) n$ `
辣椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F) O) l# U' G$ c
公仔箱論壇4 g. `/ e% h+ e* v
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作法
  p. z$ h" ^7 H, H- x  [" @1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。& P8 o+ v1 t5 t( o7 S
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2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r5 N" t; ?# r3 Z7 f$ w, p* [

" N$ U2 L& f& M. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。! y# ~- g2 @7 T
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。

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