標題:
[中式食譜]
叉燒霸王雞翅
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作者:
nt1972
時間:
2015-10-10 04:38 AM
標題:
叉燒霸王雞翅
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材料
* Z8 Q! x; ~4 ]( t) g) y: [+ d
雞翅.....10個
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蜂蜜.....20g
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叉燒醬.....10g
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檸檬.....1個
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老抽.....15個
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錫紙.....1張
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做法
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烤箱預熱200℃，將雞翅洗淨開刀，檸檬擠出汁。
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將蜂蜜、老抽、叉燒醬拌勻調成醬汁。
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用拌勻的醬醃制雞翅。
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將烤架鋪上錫紙，下麵墊烤盤。
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將醃好的雞翅均勻的放在烤架上撒上橄欖油後入爐烤10分鐘。
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將雞翅翻面刷上醬汁再烤15分鐘即可。
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出爐裝盤，淋上檸檬汁。
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