標題:
[中式食譜]
叉燒霸王雞翅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-10 04:38 AM
標題:
叉燒霸王雞翅
3 i* @0 M$ m$ x, | E公仔箱論壇
材料
% g6 q3 t7 F: w9 x7 |+ btvb now,tvbnow,bttvb
雞翅.....10個
tvb now,tvbnow,bttvb4 V7 A: \$ e1 R( V
蜂蜜.....20g
' ~) K0 X9 ^, P/ J6 M. L0 `
叉燒醬.....10g
" W9 H, s, |/ `4 r8 l7 N1 g
檸檬.....1個
5.39.217.772 e# P8 g- S) ^ Y- J6 B2 _
老抽.....15個
. p) M* t3 x# ~6 |% V1 Xtvb now,tvbnow,bttvb
錫紙.....1張
; N. E9 U, Y5 ~- b+ x& @ M
公仔箱論壇: v+ j# I2 G }0 O9 E
# Y( o, E9 ]" @& G5 b8 x公仔箱論壇
做法
9 ?; E2 G) H8 F" K [& g% ]tvb now,tvbnow,bttvb
烤箱預熱200℃,將雞翅洗淨開刀,檸檬擠出汁。
9 B+ _7 E; i! c% D0 |1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
" [% u, G. O+ j! K* q8 p
將蜂蜜、老抽、叉燒醬拌勻調成醬汁。
+ V6 m# |9 Z0 V5 w6 H2 d5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb3 M0 P' \4 R( `& e
用拌勻的醬醃制雞翅。
tvb now,tvbnow,bttvb7 w: }& q- j3 W) _. B8 j
5.39.217.77* B; j$ ~: u! _$ ?0 D6 ?# B& M3 {0 a: r
將烤架鋪上錫紙,下麵墊烤盤。
1 }7 ?- A2 T# Mtvb now,tvbnow,bttvb
; |; `& Z/ x1 M1 F8 m, @5 S
將醃好的雞翅均勻的放在烤架上撒上橄欖油後入爐烤10分鐘。
5 p" R( R/ N+ U6 h, n+ Itvb now,tvbnow,bttvb
; V% E1 Q1 N7 W# {3 @4 D5.39.217.77
將雞翅翻面刷上醬汁再烤15分鐘即可。
% x2 c6 w! u1 T8 |9 F: U
0 l4 G$ D! {7 B: W公仔箱論壇
出爐裝盤,淋上檸檬汁。
5.39.217.77! h* Q1 G3 Z7 e" V+ u
@6 V" A2 h1 f, e8 f* p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0