標題: [西式食譜] 芝士番茄炸薯片 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-10-9 04:43 AM     標題: 芝士番茄炸薯片

公仔箱論壇$ d" O& \4 j: g: `3 G! A$ P( @
材料:     
  F' g2 ~2 A$ [1 X# e1 a5.39.217.77薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
. R; {+ u/ |# ~tvb now,tvbnow,bttvb$ U& _, ~; n3 @2 t& B$ R+ ~1 P
# I8 t: e$ U, C( X
調味:     
- W3 K& B' k! x% x5 \* ]  z5.39.217.77茄汁適量、糖、鹽
$ T$ g$ h) v5 _( _1 x, A0 I) g5 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' u; x$ F+ ^7 N# v0 n, [

% O; [7 n" R$ |" G9 e' N2 z/ |7 Y做法:     
( g) O' @$ D  o$ S5.39.217.771.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。
& e. l. g& A2 m) ?6 U5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D( e7 I! s  U; [5 j2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L! h/ f5 f, G! S' E  h, p

5 a) k" D  d9 B3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
, z  M$ z8 T4 p7 _. i6 N; z( c" l' A& U4 v
4.上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]$ R5 M$ f' R3 w+ @7 [8 H" i* c

% y# ?& {8 d/ P: A  x4 V公仔箱論壇! U- Q3 G% K. `! p! P; t2 ~1 y
Tips:     
, m1 \% d$ u4 q# y* u# I3 w# y$ v3 d薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
+ v  i3 f2 j2 \) I* x/ g- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F5 p! r) S4 p. @- s5.39.217.77

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0