標題:
[中式食譜]
椰菜花辣腸焗大啡菇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-9 04:30 AM
標題:
椰菜花辣腸焗大啡菇
材料：（一人分量）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V Q7 F; p/ T, D8 _# ^
大啡菇.....1隻
7 B( t- X: q( [1 y9 k
椰菜花粒.....250克
5.39.217.77: U9 G* o- L Y
沙律醬 Mayonnaise.....70克
& G; W3 o; Z* S8 Q+ d& ^6 w公仔箱論壇
辣肉腸.....70克
( ]2 N S& S+ N; Q公仔箱論壇
Parmesan芝士碎.....70克
' w3 H; u3 [0 N8 V/ b" l; W
番芫荽碎.....1克
& L3 |9 q1 z- P公仔箱論壇
沙律青菜.....100克
! M- x8 i O/ ~" z; w3 n
5.39.217.778 r6 S) y# q# ^+ S% I; y! U5 j
7 Z) d5 D2 E' {( c9 M
做法：
7 P. [* G: _- M/ ?: k
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
公仔箱論壇; }3 I& V' b+ m( R) T# R
1 j6 F: O8 ?: v- D( D5.39.217.77
2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
& k& ?" r6 h/ V公仔箱論壇
" j; o' Z, R( H) [公仔箱論壇
3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
& K6 H3 _/ w) t! t. A9 G; gtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77; v/ x' R. P* p3 b/ s, g
4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
3 [9 x7 {1 X- a公仔箱論壇
8 H$ {& L0 A7 u8 Q$ g6 mtvb now,tvbnow,bttvb
5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
" ^( k8 r/ H/ p0 Q
6 K/ M7 w0 P3 } a8 @
公仔箱論壇 `: J' s e. o; D6 e
貼士：
3 s8 _- R- b, k6 T0 ?
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
