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標題: [中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-9 04:30 AM     標題: 椰菜花辣腸焗大啡菇

材料:(一人分量)
; w" @$ W: J3 Y/ f( K9 Ftvb now,tvbnow,bttvb大啡菇.....1隻
# U7 [3 g( `7 M, i. F% ~. t公仔箱論壇椰菜花粒.....250克
. D8 R! }& q: M! L- G! L5 {公仔箱論壇沙律醬 Mayonnaise.....70克
+ c$ h" w; x2 t1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣肉腸.....70克
( S: q' N- R) Y5 k8 J6 R7 W/ v& e. vtvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....70克tvb now,tvbnow,bttvb5 B& S* U4 {0 ]6 c. c
番芫荽碎.....1克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 d4 \6 z; W5 F' o* ?
沙律青菜.....100克公仔箱論壇8 K/ h- z7 H' `; ^

5 ~& U- P8 q& o2 s" ~6 X/ q  ^9 U# \; a" v5 ~
做法:' I! C1 s$ r# d$ m0 t
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
/ Z1 @7 P; p/ o! G. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; R# r& f9 ?5 a! k
2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。# Y3 _+ y$ x3 g2 }7 E8 r  D( @

1 o$ ^9 _  {/ m6 G" atvb now,tvbnow,bttvb3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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6 u5 A/ X. }0 C: i* ^" p% O% x  J. G% d公仔箱論壇4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb) Y4 p$ q) U  q$ e0 s1 }

9 Y  z4 c' c; Ctvb now,tvbnow,bttvb5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。公仔箱論壇1 s# |' G6 r: e6 u' y6 i+ d: X0 D

7 w# G0 M6 T. h9 G* G$ Jtvb now,tvbnow,bttvb
* y$ u, @2 u* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:
/ k$ W/ s% c' ~$ ]4 l$ t不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。





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