梅菜除了配搭蒸肉餅,想不到與漢堡也非常合拍。旺角新開的酒吧WOFT,食物大玩港式風味,推出梅菜和牛漢堡。漢堡扒用澳洲M5和M7和牛,加上石澳甜梅菜芯低溫烘香,淋上車打芝士醬,入口爽甜,梅菜甜香加上和牛肉香,很滋味。5.39.217.771 j, ~$ B( w7 A, X$ |
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芝士火鍋也不普通,用了八珍腐乳和車打等三款芝士做成,鹹香味更突出,蘸麵包吃一流。白汁蘑菇蜆肉狗仔粉,比平常的意粉有嚼勁好吃,配搭新穎,值得一試。, W+ E$ a, p9 n4 q$ ~
酒吧除了供應六十款來自世界各地,包括德國、美國、日本及澳洲等手工啤酒,更有十款自創的港式雞尾酒,配上幽默的名稱,像名為Till Last Shake的士多啤梨奶昔伏特加、Fa Diu La Ma的青檸花雕酒,充滿港式風味。$ t; h* R1 Q1 b) @/ p3 N
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