標題:
[食肆地點]
美式意大利滋味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-4 04:52 AM
標題:
美式意大利滋味
Posto Pubblico是家美式意大利餐廳。新增十款三文治，美味到不得了。法包，由前四季酒店餅廚Gregoire成立的Bread Elements供應。麵糰用法國和加拿大麵粉，加入十年的Sourdough mother發酵三十多小時，麵粉香濃郁。餡料多變，簡單如Meatball牛仔肉丸配Mozzarella芝士，肉感豐富。Bloomberg烤蔬菜用本地有機菜，鮮味許多。複雜如Wagner，炸茄子加風乾火腿羊奶芝士，層層疊。醬汁是美味的關鍵。蒜味蛋黃醬aïoli、自家製香草醬pesto，把三文治各種材料巧妙地融和。有全份及半份，全份10吋長。一人吃，半份足夠有餘。
1 ^7 w, g9 z. F4 n4 Q/ l8 E$ B
公仔箱論壇' |- J+ \/ [* U9 M( p* g
推介：Wagner, Pubblico Meatball Parmigiana, Spaghetti Cacio e Pepe, Margherita
tvb now,tvbnow,bttvb! n. }4 q# Y) F
! C0 S4 h) Z' ~& D, Q2 k公仔箱論壇
註: 三文治於星期一至五12nn-3pm，星期六日午12nn-5pm供應
5.39.217.772 I' a* e- F6 ]% f' P
4 ]+ S9 M* Q2 c8 N+ T4 n" |& z8 D* ^, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o% B2 z- c3 P( mtvb now,tvbnow,bttvb
Posto+Pubblico
# p2 V2 B2 o. N, |1 x( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址: 中環蘇豪伊利近街
( W2 ^ T3 K$ F n' s" Z8 h
營業時間: 12nn-1am
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
