標題:
[西式食譜]
玉子燒(日式甜蛋)
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-4 04:45 AM
標題:
玉子燒(日式甜蛋)
, `. D, I) b x" @5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
5 l- l; l- M$ R4 J8 X
雞蛋.....適量
' A% c" T$ Y1 f- t" }- h- j# F公仔箱論壇
X! h5 y9 C) l/ Z0 u/ F
5.39.217.778 Q! l" A% ~& V/ X
調味:
% }. V7 P2 K) c. {6 o4 M: U
糖.....適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _' D, @! B5 |8 g- W
水.....適量
5.39.217.77/ i) x! }7 p, d) o- B( |5 L
鹽.....適量
3 O% d4 ^! ? e2 b' u2 z' \
清酒.....適量
4 v3 W* { E8 I5 u6 ]) dtvb now,tvbnow,bttvb
味醂.....適量
% w; _+ @: A* ^' T1 b公仔箱論壇
木魚粉.....適量
公仔箱論壇) E0 [$ e p' k' L; c$ _: ~1 y. Z+ a
日本豉油.....適量
) [$ z3 r+ [# L) `% u' X/ u
9 L0 N/ k1 i- b. |
: M" r- S& J0 i( F" l5.39.217.77
做法:
9 ~$ k% G3 j. i% e1 H0 Z5.39.217.77
1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
$ i/ e( a1 m% t7 ]- ]( g& K Q公仔箱論壇
' Y1 f! A6 n* E1 o# p R0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。
8 j+ o- ^ V- t' |9 T, H公仔箱論壇
( m+ R/ z9 y \; V. _
3.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
