標題:
[美食介紹]
預防胃癌-蕃薯、紅蘿蔔與牛奶綜合料理
[打印本頁]
作者:
jack1028
時間:
2008-5-19 08:51 PM
標題:
預防胃癌-蕃薯、紅蘿蔔與牛奶綜合料理
預防胃癌-蕃薯、紅蘿蔔與牛奶綜合料理
) R( w- A/ |& P/ ttvb now,tvbnow,bttvb
& n6 ]& _5 C+ U6 i; Z; [2 _
亞洲人所罹患的癌症，大約有60%屬於消化系統的癌症。近些年來，雖然罹患率已經降低了些，然而，它仍然是我們最大的威脅。這一道蕃薯，紅蘿蔔與牛奶的綜合料理，包含了---對預防胃癌有預防效果的硫化晞丙，抑制癌的薑黃素、食物纖維、胡蘿蔔素，以及鈣質、蛋白質等，都是一些對預防消化器官癌症有效的成分。
& a, o. ^( I. Z* k. `4 `! Z% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇$ X0 @) J" x. S5 V
材料(四人份):一條比較大型的蕃薯，胡蘿蔔一條，洋蔥一個，薑末一小匙，三杯水，牛奶一百cc，鹽半小匙，植物油兩小匙，胡椒少許，太白粉一小匙。
5.39.217.77& D- j1 m6 p% j' B; y" R
" u0 _% ~: R* w% j! z
作法:
4 u9 d C) D: \! x9 D6 n9 r0 Ytvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W+ V5 G0 L. {& k
蕃薯切去外皮，切成一公分厚度片狀，放入水裡浸泡。
- }9 y8 s) `5 a/ g8 q9 m! M
洋蔥切成一公分厚度，胡蘿蔔削去外皮，切成一公分厚度。
% E. Q/ j& N! N' Z" B
把植物油放入鍋裡，燒熱，放入洋蔥炒一炒。待把洋蔥炒成透明之後，放入瀝乾水分的蕃薯片、胡蘿蔔片、薑碎末同炒。待炒大約五、六分鐘後，放入水，一直煮到柔軟為止。
8 A0 E2 Z: `7 t0 Z) R5.39.217.77
待煮至柔軟後，加入牛奶、鹽、胡椒調味，最後使用融水的太白粉勾芡。早晚各吃一小碗。
作者:
kimikolmk
時間:
2008-5-20 09:48 AM
thx for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
