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標題: [健康資訊] 正確補鈣這樣吃！吃對防骨鬆更能避免腎結石 [打印本頁]

作者: abcd0816 時間: 2015-10-3 01:45 PM 標題: 正確補鈣這樣吃！吃對防骨鬆更能避免腎結石

腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。5 c  i& z+ [4 V* T: l! d* W
攝取保護腎臟的食物
規律補充水分　溶解結石物質
增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。
咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。公仔箱論壇: I3 X5 G+ z; T' Y* W- T
高鉀低鈉的食物tvb now,tvbnow,bttvb% X, [2 H7 R! o* C, q
避免腎結石　加工食品要少吃公仔箱論壇4 K9 X0 Y- T' C' L
鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。
雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。
正確的補鈣方式* n0 s$ D5 m# v2 _
吃飯配鈣片　護腎又強骨
鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？tvb now,tvbnow,bttvb, |" E5 n% i) k6 R$ g* R* h3 X
其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。tvb now,tvbnow,bttvb! S& z% b- e! A+ ?% H* E
另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。tvb now,tvbnow,bttvb: U4 r3 K: I8 x
避開問題食物
腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。tvb now,tvbnow,bttvb) h4 [$ j2 i; A5 V) M# m9 Q" v, e
此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。5.39.217.77" d: x. Y4 C8 W: M, e
總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y  g8 g6 t; z  o
１、多喝水或其他液體食物: i) k9 y' d, S  v8 \! m
２、多吃蔬菜、水果、豆類
３、補充鈣片（吃飯時）: ^( P0 s8 O( `/ z1 V" \& {! z8 a
４、避免動物性食品tvb now,tvbnow,bttvb7 ?8 ]8 {* t) ?) X6 M
５、為了確保營養充足，攝取維他命B12
６、減少糖和鹽

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