標題:
[健康資訊]
寶寶秋季吃蘿蔔 潤肺去燥消積食
[打印本頁]
作者:
willkao
時間:
2015-10-3 08:51 AM
標題:
寶寶秋季吃蘿蔔 潤肺去燥消積食
民間有「秋季蘿蔔賽人蔘」的說法。秋季正是「小人蔘」上市的好季節，家長可多給寶寶吃蘿蔔，潤肺去燥消積食。推薦幾種適合寶寶吃的白蘿蔔食譜。
tvb now,tvbnow,bttvb5 V) M# e9 E0 {# }
寶寶秋季吃蘿蔔 潤肺去燥消積食
V2 [5 v( `( \+ z, \
中醫認為，秋冬季節多吃白色食物，如白蘿蔔、白菜、百合、銀耳等，補水又去燥。其中，日常生活中最常見的白蘿蔔，性味甘、辛、平、微寒，含有較多的水分，且具有消積化滯、化痰清熱、生津除燥、解毒、調理脾胃的作用，對秋季常見的消化不良、咳喘多痰、咽喉痛等疾病有輔助治療作用，有較高的食療價值。
3 D( s6 }" T& T" E* e2 f: P2 `
1.白蘿蔔魚肉泥
5.39.217.776 X1 D6 Z Z" z7 G0 c& O
選用刺少的鱈魚或草魚中段一塊，放入水中煮熟，剔去刺，碾成泥。將魚肉泥和碎蘿蔔一起放入鍋內，再加入高湯一起煮成糊狀。此道菜適合1歲以內，還不太會咀嚼的寶寶食用。
' [4 {" [8 I( \& V0 [+ k# }tvb now,tvbnow,bttvb
2.蜂蜜蘿蔔湯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y! S0 E& c! p9 a, \7 z
將一個白蘿蔔洗淨，掏空中心後，放入100克蜂蜜。把蘿蔔放到碗裡，隔水蒸20分鐘，吃蘿蔔喝湯，每天2次，可緩解寶寶咳嗽。需要注意的是，1歲以內寶寶不宜食用蜂蜜，因此此食譜不適於1歲以內的小寶寶。
0 _+ d, @* [% ~* t, ~5.39.217.77
3.白蘿蔔排骨粥
5 T: }" L; g5 s! c0 ]2 ^3 p5.39.217.77
將排骨切成適當大小，蘿蔔切成塊備用；先將排骨燉至肉爛脫骨時，再加入蘿蔔、蔥，撇去湯麵浮油；取排骨湯適量加入少量米，熬成粥後加入幾塊煮熟的白蘿蔔，用勺子碾碎後即可食用。
5.39.217.77& S+ |7 h3 V7 c5 a3 f
4.蘿蔔魚丸湯
tvb now,tvbnow,bttvb1 k2 I1 N8 Y2 \3 t `% J
白蘿蔔切條，芹菜、香菜、蔥切末備用；鍋裡放水和少許油，放入蘿蔔條和芹菜末煮，水開後繼續用中火煮5分鐘，把魚蓉用勺子勺到湯裡，待魚丸熟時加入少許鹽調味，最後曬上香菜與蔥末即可。
' U- \& k j, g% A! W
資料來源：39健康網
www.39.net
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
寶寶秋季吃蘿蔔 潤肺去燥消積食