標題:
[美食介紹]
今期最紅龍蝦包晒冷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-3 05:33 AM
標題:
今期最紅龍蝦包晒冷
tvb now,tvbnow,bttvb% B+ o/ D" Q7 u( m5 R( t1 F& h! x
公仔箱論壇; ^! K' L; c% y8 A( ?9 v
近日Lobster Roll大熱，一隻隻龍蝦箝夾在麵包內，簡單又奢華。這是美式傳統三文治，常見於餐車、海邊餐廳及小吃店等。傳到東京、香港，旋即備受追捧。本地有四大優質正包，皆選用活龍蝦，鮮味彈牙。海鮮餐廳Pierside把龍蝦肉以檸檬橄欖油等調味，味道清而鮮。英式人氣菜館Aberdeen Street Social用牛油麵包，加上乾葱、capers調味，重口味之選。酒吧餐廳Post97把龍蝦肉夾在以牛油清煎香的法包，吃來酥脆，與別不同。熱狗店Pop it!調味最清淡，啖啖龍蝦原味。
1 z6 D. J$ [5 y" J. a9 M: P公仔箱論壇
& d" w6 S6 H# l9 e% x7 O5.39.217.77
Pierside
: |6 F8 E, l+ i6 n; J" y公仔箱論壇
地址：堅尼地城爹核士街
' H+ b0 m1 |% D- V. |9 t" W; m
註：Lobster Roll於午市供應，晚上須預訂。
5.39.217.778 }& |3 V" ~6 I2 ^
5.39.217.778 Z4 Q8 s3 p% A! q$ M0 C
Aberdeen Street Social
8 e2 h5 ~; U1 o, Q% i: x* P+ g
地址：中環鴨巴甸街PMQ元創方JPC(入口位於荷李活道及鴨巴甸街交界)
6 I4 M& {4 R0 F5 J7 W: J
! z2 I4 f- R9 f: R6 j/ `) R/ x
Post97
5.39.217.778 k! A6 |4 N8 \& R) K4 T& t; @& z
地址：中環蘭桂坊
公仔箱論壇$ f( k3 ]+ D( u7 W% c
+ r) {5 Z% z6 J" N' d" f# y8 B5.39.217.77
Pop it!
7 B- q) f7 N% e5 n- T5.39.217.77
地址：大坑新村街
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb% B+ o/ D" Q7 u( m5 R( t1 F& h! x