標題:
[健康食品]
促進排便好食物
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-1 01:10 PM
標題:
促進排便好食物
通菜，又名空心菜，是夏秋季節主要綠葉菜之一，含有豐富的維生素A、維生素B2、蛋白質、鈣等營養成分。尤其，通菜中的粗纖維含量豐富，能加速腸蠕動，有助排便。常吃通菜對身體相當有助益，今天中國醫藥大學營養系陳宜娟營養師要來教大家如何挑選通菜！
& X# l9 j2 @7 \( g/ j% Wtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇) e M' T8 N3 q5 @- P# I
8 l1 c+ ^6 U, y0 k# utvb now,tvbnow,bttvb
通菜中的粗纖維含量豐富，能加速腸蠕動，促進體內毒素和有毒物質的排泄。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v2 z. k7 ~( ?4 Q
tvb now,tvbnow,bttvb' `8 p4 v' W. }5 w1 Z k
5.39.217.775 s& x2 [% l6 b# R- }8 r& U! E
中國醫藥大學營養系陳宜娟營養師，教我們如何挑選「通菜」。
tvb now,tvbnow,bttvb: U- }3 G! T! w, U
- F, }4 T$ F8 M) Q% A5.39.217.77
【這樣挑選通菜】
tvb now,tvbnow,bttvb' L# M5 n0 y3 X0 V0 q: d
1.選擇全株完整、沒有鬚根者為佳，葉子越綠越新鮮，而且沒有黃葉或破損、水傷等狀況。
5 K7 M# q7 v4 a
2.注意莖管底部切口沒有腐爛或變色，太乾燥、缺乏水分也比較不新鮮。
+ D" u" @ v, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.莖管較細的通菜，口感比較細嫩，若喜歡較脆的口感，可買莖管較粗的通菜。
# L% l+ e1 ^& ^8 {+ B& p$ T9 {5 k
5.39.217.77# Q+ {& U/ a/ K2 g
& ]; P& F3 v/ O& J1 {( ~7 k3 J5 j
【通菜保存方式】
, E* H) R' ]/ _" u- P+ [公仔箱論壇
1.通菜買回家時，若外表還濕濕的，應先攤開晾乾後，再以牛皮紙包起來、放入冷藏，由於葉菜類不易保存，最好1~2天內盡快食用完畢。
- T/ H3 q% t7 A& v G. W; s5.39.217.77
2.通菜易因失水而顯得疲軟萎縮，料理前，先泡在水中約半小時，即可恢復鮮綠的質感。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W7 {8 X0 [, x* f; y
7 _' G7 s$ B) C" c! O- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 T2 n' O$ C0 V" I; ^: @
【通菜營養價值】
tvb now,tvbnow,bttvb' m( P3 g6 k. ~
通菜中的粗纖維含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，其含有豐富的纖維素，能加速腸蠕動，促進體內毒素和有毒物質的排泄。屬鹼性食材，有助於腸胃道酸鹼平衡，通便解毒作用。可清腸胃、潤腸通便、緩解口臭及大便乾燥。除此之外，通菜也富含人體必需的碳水化合物、脂肪、蛋白質三大營養素和多種礦物質、維生素C、維生素B2等。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?" d+ Q1 x! D0 v+ o8 z G# o
) p$ J+ Q( Q8 z6 r4 s
) m# |7 h4 @! B: x6 Stvb now,tvbnow,bttvb
【注意事項】
9 H0 q) |, P8 Q# o
1.體虛及腸胃功能較差者，多吃容易腹瀉。
8 o+ M1 L6 L7 M
2.孕婦及女性生理期間也應避免攝取過量。
* E6 Z; \& q- ]. {0 g; r" s公仔箱論壇
3.服用中藥等藥物前最好不要吃通菜，以免降低藥效吸收。
& h- k3 I0 Z" F, C! F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.775 s& x2 [% l6 b# R- }8 r& U! E
tvb now,tvbnow,bttvb9 T2 n' O$ C0 V" I; ^: @