材料：(2人用)1 L; V9 y5 f! @) s
餅底tvb now,tvbnow,bttvb4 R1 y6 n# i, f N. n
自發粉.....1.5杯3 X ^: H. ]. A( y
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定） , r3 G( \( U F- ]菜油.....5湯匙 + @/ n- Y4 p8 a0 f5.39.217.77鹽.....少許, p: O- ^. V" [
( Q( l( K. A ttvb now,tvbnow,bttvb9 w: P R- I) u6 l i! g
餡料* `* Q8 v0 e+ v4 y- d
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙 $ E! }( {* }3 h1 Z( B8 R8 j洋葱（切絲）.....少許 ! g F* F T4 y' ^2 {# Y; C/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許 : y0 F4 O& _: k! j+ w" K( y公仔箱論壇水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 ! F. [# i% J7 e, P; F/ N; r
翠玉瓜 (切片).....1條 & y" |( Y8 p* h5 K t橄欖油.....少許 2 \, j* T( J: o. \) C/ t) Ztvb now,tvbnow,bttvb 9 U. \7 c. ^( z0 Btvb now,tvbnow,bttvb( r) C6 J$ m! n* o3 Q7 M9 H& A6 c
做法：公仔箱論壇& Z% {7 }3 O8 z3 ?) `
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q t$ r- Z \5 L1 t
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。/ \2 m8 o6 v* @7 w' k( T: E
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。 3 N3 |5 C9 B8 t8 u* j- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ r( s! Y! ]% o& @# r
4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。 7 \! c' [ t0 a {" D' Q" W( N公仔箱論壇 9 H. p: r, @+ P5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。 ' K" ^/ n( h4 m) p% ^- p3 t8 `- j LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N N5 `! g& j, T7 E
6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！
