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標題: [中式食譜] 椒鹽鮮魷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-29 05:57 AM     標題: 椒鹽鮮魷


* \, P* ~. @: E) d0 C材料:     公仔箱論壇- \! o( t4 u' y: F: Y
鮮魷1斤,雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j  ]& Y5 G$ U4 C8 _. X9 K' C
5.39.217.77+ A+ c; d2 d; e/ l8 {9 y1 w$ _' O
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調味:     
3 v' T7 l4 s. A' M, Q- M/ h, S& Gtvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O! x+ T! ?6 _7 W2 I: J3 n

* C+ T  ~- J' I8 L, S* k. p' s5.39.217.77
! h% d* y% M4 L" H5.39.217.77做法:     公仔箱論壇: f! g3 D: j# m, \' H8 w
1.鮮魷去皮後,斜切十字花,再切成斜長片,並用毛巾吸乾水分。
) R/ S, ?! ~' K/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w) q$ m! h) a! y" v公仔箱論壇2.加入雞蛋及調味料拌勻後,沾上生粉。
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' d" C) [+ g! H" Z! z9 b3.燒一鑊熟油,炸至金黃色後上碟,灑上淮鹽,即成。$ q. @  z2 [; a- p0 `
tvb now,tvbnow,bttvb2 W/ O8 D9 E, X5 q% w

6 B& b7 M: [) m4 y, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips :     公仔箱論壇7 m; I4 Y- E3 y8 O$ b
肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋,可免油溫突然下降,令炸粉黏。
5 x' Y8 a% Q) ^8 T- ^3 @( g: H2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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