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標題: [中式食譜] 桂花炒魚肚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-29 05:57 AM     標題: 桂花炒魚肚


& N5 S- U( I& q, S2 J: a/ f' ^4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
- f$ r  l8 V) n! X% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量tvb now,tvbnow,bttvb  N- Z4 _6 n% d  G
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+ b! f7 ]" u' H9 g調味:     公仔箱論壇; s) k3 g1 i/ V. U; {2 B, ]
鹽少量、油少量5.39.217.77) {) G" I+ L5 b% W+ o' Y
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做法:     
* @9 P, v9 @% U9 Y. d1.先用少量鹽打蛋,備用。* H% i. `4 A! E' ]6 E
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2.下油鑊爆香銀芽,備用。
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3.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。5.39.217.771 c! s$ V$ K( |/ o; E

! L* \$ t& I5 e公仔箱論壇4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。5.39.217.771 P" @7 y$ }& b( J2 D
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% m! L8 L. g6 B& Q  o4 r3 @! ~7 A公仔箱論壇Tips :     
" j* ^% Z8 P% {5 P' h雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。' }. w7 X, j/ U$ ]

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