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標題: [其它食譜] 辣味香芒魚塊~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-9-28 11:54 AM     標題: 辣味香芒魚塊~~~~

材料:
0 U9 Y: P# w& @* `6 B公仔箱論壇魚柳400克(14安士/10.5兩)(切塊)
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切粒芒果肉90克(3安士/2.5兩)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j: g3 i! R$ j' c0 q
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粟粉1/2杯(上粉用)
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醃料:
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2 M3 D7 ]. L- |鹽1茶匙
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! a3 x/ O" X3 E; _% m. R  i公仔箱論壇糖1/2湯匙
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. g9 b+ I; t: _% w$ ^) P4 z9 Atvb now,tvbnow,bttvb蛋白1隻(打勻)
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+ C, |6 B" v- {' r  H' K5 _芡汁:公仔箱論壇# Q  t( s+ s1 e1 c( [$ i6 j4 k! J
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甜辣醬4湯匙

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: w1 ?+ U3 Q# E" l0 o, T; z白醋2湯匙
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' X# V; z# L/ s# Y8 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖11/2湯匙5.39.217.77$ C% Y8 B& k) g$ Y" P

; j* M; t- r% t1 e, M8 z8 l做法:
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( P5 ?& Z$ i2 C7 \" e7 x公仔箱論壇1.魚塊用醃料醃15分鐘。
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2.魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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1 e1 f0 e6 e- m3.燒熱1湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。




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