標題:
[中式食譜]
甜焗秋栗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-23 05:59 AM
標題:
甜焗秋栗
+ \& w4 K; I) r4 ?3 e* ~( K h
材料：
公仔箱論壇! e% l! W( j/ N
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d c# _* K% f$ o' n' W
. v) a$ i2 d) l. \8 a7 E, Q5.39.217.77
" T% Z+ N7 b3 v, J! `2 J# f* u$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb2 h. ` D+ V1 V9 d9 Z
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。
# }/ ?( z) d& |1 ]公仔箱論壇
, ^ c3 }. i: F. T* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
公仔箱論壇; b/ Y, R6 a" r4 D; d+ S% z
1 N* G* w! V# X% S
3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
5.39.217.77+ g7 x# a: k# s5 _6 N& N
/ Q4 V: x8 R- h7 D
4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
5.39.217.779 o( v2 m5 {# ?) W7 M
' X! R7 o1 |% B, ~7 s1 d, [5.39.217.77
5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
1 E$ j+ j: J c& z% Z1 O/ ]9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
' g5 S# M/ D. ^9 h, xtvb now,tvbnow,bttvb
6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( s! `6 a1 w$ r1 y A
5.39.217.772 W9 j# V5 l0 T7 S& q. j ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r1 Q8 \6 w$ ^- F) }
Tips:
) I: f# R! o4 Z$ C5.39.217.77
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
公仔箱論壇8 W# @9 r* r) q# N# W1 F
5.39.217.77& J2 \4 }; ~- J' A+ D
& r( r5 v, t( D( r. P- t8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
