0 W; S0 W; S: f e; a$ n材料： " h5 I! h/ C$ W* Y3 h8 I7 Atvb now,tvbnow,bttvb連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升 5 o! ~0 H5 q D+ L2 C/ y0 @! a1 B6 O8 ^, P9 x
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做法: 7 i! P3 e( e! E- D; B0 {* |1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。5.39.217.77, m% ? Q( P, N) A: U" H. v$ n
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。tvb now,tvbnow,bttvb" W, }$ z& q+ E8 i+ V. p
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3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。 * j3 _. g* U j* T5.39.217.77 4 {4 J2 C/ j& k4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。2 z+ `, m a) l/ }
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。: j8 s; E. w' |0 a
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。5.39.217.773 r" ?$ U0 J7 }8 c" X
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Tips:公仔箱論壇1 z' W) x! |7 U9 M- A
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。 * F1 N% Y& N c' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, r6 L1 v! W( ? Q
