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標題: [西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-22 05:41 AM     標題: 紅甜菜水蜜桃沙律


( B% V  a8 [6 H) V6 O0 V4 K( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients(二人分量)
+ \5 N; \+ h1 V: x" d4 Y8 M5 b( ~公仔箱論壇紅甜菜(約重 200克).....1個
( [9 C4 J7 K$ z- k5 C蜜糖.....30克5.39.217.77" q& k- |1 @9 j+ U' c: t  D
檸檬汁.....20克
1 m. V# ~: x" H3 M% Q9 J2 t鹽.....2克公仔箱論壇  C' H" z( a8 |$ o5 \
薄荷葉(切碎).....4片
. R. F: v0 A6 M; l7 a/ R水蜜桃.....1個5.39.217.77, A% c) p% b" X/ H" C
Mascarpone芝士.....30克
" L/ y" V7 c5 H) a! I/ o5.39.217.77蒔蘿香草.....1克
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。5.39.217.77' `( A5 {/ D1 u3 C4 o

2 `4 A0 G3 J6 K' W+ I* itvb now,tvbnow,bttvb2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。! A6 C. {, S. s* R! F$ e; O' O8 o
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l% @! p! `: k  R8 X0 Y. ]4 ~
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。公仔箱論壇6 r) J  u4 B6 A# c
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1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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