標題:
[中式食譜]
鮮淮山珍珠耳三色蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-21 05:44 AM
標題:
鮮淮山珍珠耳三色蛋
& J$ J# `3 @# q! @6 m. Y$ ~: g公仔箱論壇
材料:
. z) T8 X* n/ ?- x: G; S6 o! F+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙
& @1 y# M, C0 m( V
1 Y( W. R4 n: Otvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb W6 l! B3 Q2 \( I$ M1 {
調味:
7 C- Z2 n9 V. o. d# H% w' z; C
粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙
4 t5 t& F$ f9 d+ R% C
- t) P4 ?( }. n* ]; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77% Q( d! w3 Z4 A3 Z* V3 ^
做法:
2 A) p, p. z, }1 Q5 J" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。
7 Q6 Y7 e5 i9 z m9 `5.39.217.77
. B% |8 p. ], M6 N" v/ ^( g公仔箱論壇
2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb' r+ W4 G' j, ?0 z9 E" E; }7 T% N
- L" q1 g1 k: z! J# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。
" G8 ]# Z6 n! P# K) \/ A0 J0 l
n4 F' ^9 f! q Z; b, G' \" u7 o
4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。
# ^9 w# U/ n$ d& U7 qtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.772 O! S2 _2 D' E; M. a/ u( U5 Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
