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標題: [中式食譜] 鮮淮山珍珠耳三色蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-21 05:44 AM     標題: 鮮淮山珍珠耳三色蛋


: ]3 H' b- |6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
$ X$ b, c4 h& R4 }& B8 |5 N6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5隻、皮蛋1隻(去殼、切大粒)、鹹蛋1隻(蒸熟、去殼、切大粒)、鮮淮山4安士、珍珠耳(浸發、切細件)1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [# X6 X7 X/ A/ Q1 H& }7 J" s

7 |9 F5 W( p4 F% C! Y4 vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 j- U  C- x' R- _2 e
調味:     公仔箱論壇- t, d/ M6 n0 c. Z2 B
粉水材料(拌勻): 粟粉1湯匙、清水2湯匙
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! g0 m, J1 u0 S5.39.217.77做法:     
* t) f! _: C' @2 ^% _0 h5.39.217.771.鮮淮山刮淨、切粒,浸入加了少許鹽的清水,備用。1 c/ V  x$ B! n  T4 ]  O! c2 b

$ L! j  q- X" v/ ^& i7 \  \2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料,備用。
: s* {7 Z7 x' P. O: T* g; V! j' m公仔箱論壇! I' w1 m' t6 y' w$ v3 B2 x; L. ]
3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟,取出放入蛋料中,再加入皮蛋拌勻。
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& s8 X! l6 C# A* H  mtvb now,tvbnow,bttvb4.蛋料下油鍋,以中火炒熟,取出置碟撒上蔥花即成。公仔箱論壇/ H) ]& \' M) F5 X+ J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l' E7 g, p- g4 B





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