標題: [西式食譜] 忌廉蘑菇免治西冷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-20 05:45 AM     標題: 忌廉蘑菇免治西冷

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 L3 @$ H' B3 S& z: P/ v
金寶忌廉蘑菇湯.....1罐
$ S5 G( k+ U5 R4 E$ w西冷牛扒.....180克tvb now,tvbnow,bttvb+ c" X7 h* q- u" ~% C2 \  V; H
蘑菇切片.....50克
9 n8 c1 G4 ?( |: ?5 [- e洋蔥切粒.....25克
& t9 b$ T/ ^8 O9 [2 M. T鹽.....1/4茶匙
$ \% B) k6 E# H' @5 b黑椒碎.....1/4茶匙
+ @' z; R* s; otvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1/4茶匙
9 N) i! E. k$ A' `2 Ctvb now,tvbnow,bttvb水.....2湯匙5 V& v/ Z  g/ m4 w/ e
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做法  R3 y! D& @( w' L5 _6 V3 w6 d
1. 西冷去筋及肥邊切件加入洋蔥粒攪碎。
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2. 加入調味、2湯匙金寶忌廉蘑菇湯及水份順方向攪至所有材料成糰狀。tvb now,tvbnow,bttvb. u5 e; I" T+ R) G% N1 t9 D; P( p2 A
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3. 平均分成6小球，用西冷的肥邊放上已預熱的易潔鑊迫出油份，將漢堡煎香盛起待用。
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2 I# |. _! y8 ]) [! |: ^2 n公仔箱論壇4. 爆香蘑菇片加入餘下的蘑菇湯做成汁料配以漢堡一同進食。
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