標題: [西式食譜] 茄香泡菜燴豬柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-20 05:44 AM     標題: 茄香泡菜燴豬柳

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O8 J% Q2 E: F3 p9 i5 p: M: S
金寶番茄濃湯.....1罐公仔箱論壇  [% Q  ]% d) B; u& o( E# @8 y
梅頭豬肉(切塊).....250克" g$ ?# N: r% ~. @; v
洋蔥(切塊).....1個
; \" t# \- m0 H5 f& M4 Y0 {! m辣泡菜(切塊).....250克5.39.217.771 q/ j( ]* T( g0 c7 H
本菇.....200克公仔箱論壇$ _9 a" i# \; x' K
蔥花.....少許5.39.217.77& y; K) }% R" k4 c2 Y
水.....1/2罐
% R- N2 o* G- ?9 j' L2 @- L紹酒.....1湯匙
1 d4 T- e7 O. b( u! }- J4 B; v6 e- D公仔箱論壇食油.....1湯匙. w$ N1 N3 f: F5 w+ f7 A/ I% c2 k* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 s6 c' c1 ?

! i1 T5 v- ?- k: x3 {6 `4 j4 @7 G* z+ Ntvb now,tvbnow,bttvb豬肉醃料:
) b  U% a) K, |3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙5.39.217.77+ G5 _/ R$ I7 ?
紹酒.....1湯匙
. l& g0 y- v. `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
* J5 A3 V  V# f9 K1 E$ q8 `5.39.217.77麻油.....少許% q* Y* P3 P: y+ I3 Z5 H8 |
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做法) a. h" `: B4 i& Q  H
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。tvb now,tvbnow,bttvb: }0 b7 F$ X3 H8 D
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。
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