標題: [西式食譜] 韓國大蜆辣魚湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-19 05:31 AM     標題: 韓國大蜆辣魚湯


* T' L0 S5 {0 x# Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
6 i$ O5 T: {0 G新鮮大蜆.....12隻、. v2 K' f+ e1 r8 P1 Q) }
沙尖魚.....6安士
, y6 l3 B' A  G6 C( p  A5.39.217.77嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）公仔箱論壇* A# P# ?/ b8 W# Q5 k& w7 j# F) F6 |/ `
蒜.....2粒(切片)
2 M2 W$ ^( f; W! y& I- ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....2安士
& ~9 _( `! I+ Y% a( q4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥（切斜片）.....3安士
' C4 F( F( `- O* k公仔箱論壇韓國辣椒粉.....適量$ W- }" j+ V/ C+ f  @
熟抽.....1湯匙
, _" ~* d  }" ^. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬.....1湯匙
& n0 ^& W. N& R( G- C/ A2 T+ N+ ]公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1湯匙
8 B1 Z0 ?  C  _, r! \; l( e: U上湯.....350毫升2 x5 t9 `/ w" [- o
清水.....150毫升5.39.217.776 K, a. w. v, @0 }3 S& |# u

. b1 Z" D3 \2 l/ [# U
3 w0 P/ Y: `) S. t: @# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
  r9 `7 f+ \8 s8 h% K鹽.....少許$ f+ O# m5 l3 R6 b2 i* l
胡椒粉.....少許
( R, m) q- g- ^# P8 v0 u6 i5.39.217.77
' Z7 C1 d! O" I! u. h$ ~4 x
9 y! d* t  y( u6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     % l+ O7 t6 y) d7 r! e
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
2 W  F  K* G% l" l2 R) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V8 ?1 l$ W4 Y/ Q) A% K
2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 X9 X8 D4 Y! g
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
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% d' o$ p  y& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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