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標題: [中式食譜] 椰菜燜牛舌 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-18 06:12 AM     標題: 椰菜燜牛舌


$ A' u; m5 }, H  f) [材料
% L; V! k7 ~8 W& G  k9 [4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% x$ |5 D; t, W7 _. s) Z
薑片.....1片
8 O2 B0 u* Y! m9 s7 D9 @7 |椰菜(中型).....1個(切成8份)
: A+ Y9 s5 B  B; o" t- C大薯仔.....1個(切片), U- U% S& a$ g2 }
水.....500毫升5.39.217.77  a- B1 c4 u, |1 O6 J; b
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: U# l& }" g& D; x/ K
熟牛舌.....1條(切片)& v; v8 ^- c6 J, A! d) q. {

5 r9 {* q& M' L2 M( Q0 _
0 W3 d2 _2 E2 v( N做法
! T+ Z7 w" s1 z: Ttvb now,tvbnow,bttvb1.下油以中火熱鑊,爆香薑片約1分鐘,加入椰菜和薯仔。5.39.217.77$ K9 k8 Z- i7 q+ ?2 w

8 `5 O7 {" _- \2.加水和鹽,慢火蓋上鍋蓋,煮15分鐘。
! G! Y+ ]$ S/ Z/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
3 m6 L9 }4 e5 _. _tvb now,tvbnow,bttvb3.將牛舌放在椰菜上,繼續蓋上鍋蓋,慢火多煮15分鐘,趁熱上菜。
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貼士7 a+ S% Z% l9 `  }' Y! m: {
大可購買熟牛舌,省掉功夫,熟牛舌可在超級市場購買。# g0 a* W  i1 k2 N5 ]





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