標題:
[中式食譜]
椰菜燜牛舌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-18 06:12 AM
標題:
椰菜燜牛舌
$ A' u; m5 }, H f) [
材料
% L; V! k7 ~8 W& G k9 [4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
油.....1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb% x$ |5 D; t, W7 _. s) Z
薑片.....1片
8 O2 B0 u* Y! m9 s7 D9 @7 |
椰菜(中型).....1個(切成8份)
: A+ Y9 s5 B B; o" t- C
大薯仔.....1個(切片)
, U- U% S& a$ g2 }
水.....500毫升
5.39.217.77 a- B1 c4 u, |1 O6 J; b
鹽.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: U# l& }" g& D; x/ K
熟牛舌.....1條(切片)
& v; v8 ^- c6 J, A! d) q. {
5 r9 {* q& M' L2 M( Q0 _
0 W3 d2 _2 E2 v( N
做法
! T+ Z7 w" s1 z: Ttvb now,tvbnow,bttvb
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
5.39.217.77$ K9 k8 Z- i7 q+ ?2 w
8 `5 O7 {" _- \
2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
! G! Y+ ]$ S/ Z/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
3 m6 L9 }4 e5 _. _tvb now,tvbnow,bttvb
3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
* x& j4 h3 t d% ?; t
- r( \0 T5 Z- U- g, v
5.39.217.779 ]( E9 R( y( T3 ]9 R6 l+ @4 ^; l
貼士
7 a+ S% Z% l9 ` }' Y! m: {
大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。
# g0 a* W i1 k2 N5 ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
