標題:
[中式食譜]
椰菜燜牛舌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-18 06:12 AM
標題:
椰菜燜牛舌
; ]- }% `( S/ A& Z9 f E; u
材料
) J0 M- u- {; t0 u; _3 k公仔箱論壇
油.....1湯匙
& ?& s5 v M1 x& ` T& i0 v4 K
薑片.....1片
6 [3 T$ s! m$ X4 M, i+ `tvb now,tvbnow,bttvb
椰菜(中型).....1個(切成8份)
5.39.217.77/ x/ u% E; `- _% n& F
大薯仔.....1個(切片)
+ J( B- x2 z. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水.....500毫升
/ e9 a4 x2 B8 L+ D! D+ c7 L公仔箱論壇
鹽.....少許
m, u, w4 R U( Y" V. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
熟牛舌.....1條(切片)
. T9 h$ l% S' H R- q8 ytvb now,tvbnow,bttvb
/ j( |: l& T- v7 qtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]. D: h8 _& Q' ?; s' E @! n2 m
做法
- {6 q: D! n! b( k: {# t* H+ R% x. G5.39.217.77
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
5 f- V, H/ X+ A0 |9 M
2 F1 w" d7 K9 J
2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
% W- m: h& @* Q6 D( q1 g公仔箱論壇
, g2 O. |7 A3 F" t- _0 S
3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
: _) P$ M7 U$ b; v; `9 n! P( ?
) G3 \9 P% Z$ \公仔箱論壇
公仔箱論壇% T8 t" P4 K& j# |( |( c& V& D
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb2 X, h; E) |6 T! F0 N# [* I! R
大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。
/ N% a' o5 r+ a/ i5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
