標題: [中式食譜] 芝士金三角 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-18 06:12 AM     標題: 芝士金三角


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" E1 l; M/ k- ~8 x  @4 `7 @5.39.217.77菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克公仔箱論壇! `/ U1 E* ?  ?% T7 O( f
忌廉芝士.....60克
) c, K$ V. F8 z* D6 |" }! B! ftvb now,tvbnow,bttvb炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙公仔箱論壇+ \! \- E4 U* |. W- M: q/ X2 B
海鹽.....少許
) x& Y' [5 Y7 q. Q. i5 D' c雲吞皮.....8片tvb now,tvbnow,bttvb+ q+ n4 j, _0 A8 f0 o
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* y& p3 K# b1 t! P4 q/ ?' C
油(炸雲吞用).....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 Z$ y" J' Q9 P9 J# ~: y
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" K6 |  e+ m% x4 }' M" P. Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：3 p" E' x7 r& N0 k8 g5 |+ M
1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。公仔箱論壇# s" w( U0 H0 T0 ^2 {* B* P- w0 P
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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貼士：公仔箱論壇5 `1 Z6 g) ?; o$ h; w! F: Z
你可以芫荽、白菜代替菠菜。

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