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標題: [西式食譜] 番茄燴肉丸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-18 06:11 AM     標題: 番茄燴肉丸


, Y" n. l  k% f+ ztvb now,tvbnow,bttvb材料:     
. K! Z, y. G" r! Y  P! \& Z公仔箱論壇免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)tvb now,tvbnow,bttvb+ D7 R; b( S1 t% D4 e1 n
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1 T; L3 M2 u8 P& ~+ O4 q調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n2 l  N" j. e# |4 ]2 v5 ?& \
醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
" t2 s7 U( B# a2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ H  g, u9 Q7 a7 W( [) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     ! i5 d$ [' U; {8 Y
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。5.39.217.77) L. K# h& l, L5 o+ Y/ E
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d, r/ J0 p- h9 r  \" r
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3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。9 s( n- K# F2 E# S( @





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