標題:
[食肆地點]
Gordon Ramsay香港第二店 完全倫敦格調
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-18 05:21 AM
標題:
Gordon Ramsay香港第二店 完全倫敦格調
記者對倫敦最強烈的記憶,就是每天黃昏六時正起,所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領,只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食,迫到站在街上都心滿意足。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N2 e+ i2 K# m; Y o
9 C1 R& ^" U$ j: T: ]/ Otvb now,tvbnow,bttvb
3 r" P$ A+ ?5 F6 n" ~# d
開揚的酒吧區,看出去就是維多利亞港,觀景隨時好過倫敦!
- w4 ~/ G* w7 {2 ]$ l公仔箱論壇
& n# G( a9 T8 Z- ~% f- {
公仔箱論壇* `1 x/ G+ s" D! j: [' ^
傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條,這次由Chef Gilles主理當然無失手,外皮香脆,魚肉鮮嫩,薯條亦夠香口。
6 O/ g. z8 N; B# c2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f6 I- v: }) g% o
5 T" S: Y- S6 f0 B0 z8 c- w
牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡,中間的牛肉肉汁豐腴,加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬,組合夠惹味。
& U8 N. U* [) b! }! \. C$ R, W5.39.217.77
; {, V2 E9 r+ h- a
所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時,菜式環境都夠London Style了,就是欠了更實在的城巿感。終於,Gordon把他的London House也帶來香港,雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭,但選址於尖東海傍地舖,開放式的門面設計,還有樓上的小露台,最適合讓大家在晚風吹送間放鬆,淺酌三、兩杯,再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。
4 I" B3 w: ^4 y3 x! m
tvb now,tvbnow,bttvb6 `( w0 ]$ o5 {; t# y
7 Q$ z6 E0 P2 \- V* }; Y
燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼,綴上點點藍芝士粒,每一口都是香濃田野風味。
公仔箱論壇# I1 b% y8 j( F0 ~' s
公仔箱論壇: s% w2 J7 A9 T3 X Q8 R
$ E5 K* _* X$ S. P. {8 u/ @6 n
酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚,配合檸檬蒜香蛋黃醬,成為上佳佐酒小食,當然首選配啤酒!
; `% _! M& |1 l$ |3 d公仔箱論壇
: w, T2 j' S" q8 Y# F) Z& D0 R公仔箱論壇
w# y/ U: ?# c+ K/ B: z公仔箱論壇
能否展現百份百英倫風格,現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型(與口音)了!
* \. f; h: [! ]( k0 _. [3 a
( o0 Z+ q. w* j. o7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
食物方面,由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理,兩者餐牌難免有點相近,傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了,亦有注入亞洲風情的佐酒小食,配上一杯雞尾酒或啤酒,再加周末及假日的Live band演出,大概可以感受到完美倫敦格調!
; `, i3 A# {2 _5.39.217.77
公仔箱論壇* R' K' d0 t* b4 S8 I6 z
London House
]6 d/ v: R- H: Utvb now,tvbnow,bttvb
九龍尖沙咀東麼地道尖沙咀中心
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0