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標題: [其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-9-15 09:44 AM     標題: 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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$ h3 [7 h6 s" I2 a* X6 b- t/ f, O材料:5.39.217.775 B( x2 V: k2 G3 K" B5 @

8 p" N7 T; @& P" L
牛番茄2顆
3 D5 ?( _: G1 `5.39.217.77
) s& _) b! n6 }+ K: i5.39.217.77
雞蛋3顆
  [0 N8 Z, V2 M* c2 k5.39.217.77
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雞高湯200cc, ^6 U/ \$ t/ c/ c$ ]& k' i  O
tvb now,tvbnow,bttvb% x5 `0 Y: E$ t, Q* ?
培根末1片" ~* i% t' S6 a& F. d

# y$ V  V& W- K8 G2 S3 G# S公仔箱論壇
蝴蝶麵200g
/ O( V+ c( P0 Q7 w5 w5.39.217.77
" v" n9 t2 o' l; x% h5.39.217.77
九層塔5g
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* |0 d5 y- y' H  j" O% t! Y2 i公仔箱論壇
芝士粉1大匙
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蒜片5g
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調味料:0 C: k# P" ]& _3 ]& k" z5 u
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鹽2小匙
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調味料:/ ]- u4 X# V) K2 k. `  s
5.39.217.770 N- q% N- B+ D9 Z1 k' m
鹽1小匙
9 Z+ r, i% k/ R/ z: Z! d0 T5.39.217.77
/ I3 P: Q. v# s, @+ v2 y5.39.217.77
黑胡椒1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~7 @$ X; T( l7 i- P4 h
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做法:
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。8 W) O6 N& i  L0 O. v9 @. f( L" t

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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。




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