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標題: [美食介紹] 150種食材任選‧碳火烹調好滋味 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-15 01:52 AM     標題: 150種食材任選‧碳火烹調好滋味

本帖最後由 di0208 於 2015-9-15 01:54 AM 編輯 4 C. K$ J' o$ b5 z- t! a* ^# v
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* }$ L, e1 \$ z1 T& w. N5.39.217.77沸騰的碳爐火鍋一上桌,滾滾的濃湯,滿滿的火鍋食材,豐富的一鍋子好料,令人食指大動!
6 q  V# Y3 ^" R6 T, n. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傍晚時分,食客開始魚貫地走進碳世界火鍋專店,偌大的用餐空間,很快就出現一片人聲鼎沸,場面熱鬧。
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* m0 Y9 ~( T% Rtvb now,tvbnow,bttvb碳世界火鍋總店坐落在怡保市區辛尼華沙甘路,是於2005年11月開始經營,2010年在萬里望第一灣開設分店。兩店的特色是,同樣是提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。+ E3 z$ X' U# @3 Z+ p: i
碳世界火鍋專店老闆娘張雪萍表示,碳爐火鍋的湯味比較香濃入味;湯底有4種,招牌魚頭湯、酸辣冬炎湯、藥材湯、粥底,其中以招牌魚頭湯和酸辣冬炎湯最受食客喜愛。5.39.217.77# p3 o  |' F3 F
她指出,火鍋食材有150種以上,熟食也有10種以上,還有各種飲料、甜品、麵類、多樣化海鮮類等。
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她說,食材貨源精挑細選,有從吉隆坡特選的魚麵、西刀魚,也有中國式的豬肉餃、魚餃等,種類多元化。tvb now,tvbnow,bttvb" [' M6 a8 O9 e3 t7 K
她透露,今年7月起,該店也添加了菇類,讓人吃得健康。總店與分店也推出巧克力火鍋,配水果吃,別有風味。
5 \1 p2 \9 ~( y/ V9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“最近購買了自動切肉機,在怡保總店和第一灣分店都可以見到,每塊肉以機器切出均勻的薄片,只需在火鍋裡涮一涮就能享用。”tvb now,tvbnow,bttvb4 ~1 H) t% i0 P: q: w
超過7種蘸醬任選
- m. M6 U% V) F/ ]- \0 ?5 l3 e5 u% D* ^吃火鍋,蘸醬也不能少,該店有7種以上的沾醬,有許多食客喜愛的招牌泰式醬、超辣醬、自製燒雞翼醬等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v5 I* U/ h8 W+ F. ]
第一灣分店設特燒烤爐,讓人在品嚐火鍋之際,也可以選擇享受燒烤的樂趣,燒烤爐每桌徵收10令吉。
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【碳世界火鍋專店】
- H4 V  q1 y7 f: u, m: F( }怡保總店: 2,4 & 6, Jalan Seenivasagam, 30450 Ipoh.tvb now,tvbnow,bttvb8 e" t4 p4 F- d2 V: _
電話: 05-243 2913、016-545 0604
% J: ~5 \2 ^2 F) l8 [/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一灣分店: 45,47 & 49 Lgk Desa Rishah 1, Desa Rishah 30100 Ipoh
2 J# F3 \6 y; `4 S電話: 05-281 7428、016-538 7428
0 S6 g* E6 c& ]' l* E  A5.39.217.77營業時間: 下午5時45分至晚上11時45分





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