標題: [其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉 [打印本頁]

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作者: 迷峰    時間: 2015-9-13 11:58 PM     標題: 全素 - 卡邦尼意粉

本帖最後由 迷峰 於 2015-9-13 11:59 PM 編輯
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全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)
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2-3人份量tvb now,tvbnow,bttvb9 r$ x$ x( D; l  i& f  K! p 5.39.217.77" r. F6 L/ q* W( w) g 材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v 4 o7 r# D$ ]! K1 ?公仔箱論壇 意粉 半包 海鹽 酌量 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽) 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽) 腐乳  2-3磚 三色椒  各半個或一個 秋葵 一包(約10條) 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹) 水 一碗 油 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 I! V) R, o. U% Z 做法:5.39.217.774 H9 y: L, |, J2 N3 p& H- m) @ 意粉煮熟，停乾水備用； 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用； 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)； 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水； (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。 7 w& c0 t  d# l8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小秘訣: ! ]' H: ^# N  i1 \ 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。 . v2 m) f* q9 G& y, o 2 a/ Z6 h/ r, ?) `5 A- d公仔箱論壇 $ q7 j5 ~0 y4 I* f2 w, a8 J公仔箱論壇

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% W7 K; ~4 T3 n& Q+ m. y1 ?9 P希望大家喜歡，本人是一位素食者- M7 y  G4 s9 j& q& j% J1 L$ A
素食者有分︰5.39.217.778 t: u$ z: R% }4 A2 K3 \
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1. 蛋奶素公仔箱論壇0 A! N: i+ n3 g. P
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