Board logo

標題: [中式食譜] 銀魚仔雙蝦蒸蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-13 01:15 PM     標題: 銀魚仔雙蝦蒸蛋

材料:(2人份量)
7 X. p$ b+ n; l! R  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2隻! L5 t* t! }* V8 y
銀魚仔.....適量5.39.217.77" i/ v0 H2 ?! [2 `. h
海蝦.....10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J* |2 v- ]" [
蝦皮.....適量- Y1 M# w5 g% F! _+ K8 Q8 Z. Z9 k' s
蔥.....少許
) m) Y4 M7 }% y% }. b( ^( E2 y水份.....比例 1:1.5
! b$ F- z  l4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! p" C% M' x* `
: h4 ?9 Z* X$ d; v

- \  U& j- G  b公仔箱論壇5.39.217.774 R4 R: X+ J7 w& O, n7 o* b
蝦醃料:7 |  o5 j! }1 N' f& R
鹽.....少許
! N& \7 r3 D3 }胡椒粉.....少許
9 G3 H9 S: a" e9 Z5.39.217.77生粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c+ D- @4 P. A, k

$ e. N& a" H3 ?- a7 O% A
+ G; ?. l0 |  `7 l5.39.217.77調味:5.39.217.77: g5 `3 |$ ]8 u' [, h- @
鹽.....1/4茶匙
0 M3 ?4 [& X7 s- p7 D3 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ l0 [' P6 @1 k9 D/ r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M! `, B$ m+ ~0 Z1 a9 _+ {
做法:! \2 S; g! u/ F/ Z6 ?) t
1. 海蝦去殼,挑去腸臟,洗淨,抹乾水份,加入醃料拌勻,備用。5.39.217.776 t" Q; I2 O" Y6 p
5.39.217.77+ p- ?2 I. w/ e  w$ R6 r- n3 K
2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨,備用。8 _1 L& R: t) _8 j
; E$ D0 ?  W; b* o. B
3. 雞蛋打勻,將水份和鹽倒加入再打勻,用隔篩把蛋液過篩。5.39.217.77  o; j. c8 f) ]7 i, ?* y
6 ?( `+ z; x! c* p9 E
6 E, [9 {- u$ h3 U1 h

! }  N  B$ l+ C& O5 b5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中,倒入碟中,蓋上保鮮紙。tvb now,tvbnow,bttvb" e- ]5 }( @- w( w$ V

1 R! t6 @; d1 Y  h5.39.217.77. s" N9 Z) J1 m0 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }& E( G* V  b/ X4 x% ~$ V
5. 水滾後放落鑊,隔水蒸10分鐘,打開保鮮紙,灑上蔥花,即成。
( B0 f$ Z8 ]& _公仔箱論壇
9 b; o, z9 Q0 r" Gtvb now,tvbnow,bttvb
* k7 I3 |8 ^; C4 L" y7 V
! ^8 B' H- ?8 G  a- G, O6 i, l4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 o2 c( Y; w7 U! K2 v
**小小貼士**公仔箱論壇! O# c1 b3 u' b/ W2 L
- 用餐刀搞打勻蛋液,會把蛋液打散。tvb now,tvbnow,bttvb; s3 V( F) H6 |, Z! v% @4 y, x
- 將蛋液過篩,使蛋液更滑。
1 m8 s! j9 a9 b( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0