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標題: [美食介紹] 太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-12 11:29 PM     標題: 太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳

本帖最後由 di0208 於 2015-9-12 11:32 PM 編輯
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/ _: A4 q9 L4 `( I9 h+ Q+ j熱騰騰的瓦煲上鍋,白粥裡有螃蟹、魚、蝦、蘇東這“四大天王”,滿滿豐富的一煲“好料”,令人食指大動!6 n. f3 ?' B  [- r! k/ T. M- h( E* F4 I
馬登位於太平,屬霹靂州北部,以海產豐富為名,漁村裡住著的潮州人大多以捕魚為生。5.39.217.77- b0 ]; Y1 p3 Y4 ?; R
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當地潮州人喜歡吃稀飯,捕魚人家把新鮮捕捉到的海鮮放進稀飯裡烹煮,海鮮潮州粥是馬登漁村的傳統美食,也是馬登招牌美食。公仔箱論壇. A2 L% C- D$ g% H
在怡保,也一樣可以嚐到原汁原味的太平馬登風味的海鮮粥。這間太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳,設在怡保新都(Medan Ipoh Bistari)已有2年。由3名太平人合股開設。
8 r& @; G8 j# C8 g8 W/ A7 t1 E4 r, }5.39.217.77股東之一林培榮表示,海鮮從馬登運過來,而掌廚人陳瑞輝來自馬登,能為怡保食客,烹調出獨具馬登風味的海鮮粥。
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海鮮搭配依食客喜好. m$ b! h, O7 n1 G
他說,海鮮粥的搭配方式可隨食客的喜好而定,可以加入魚或蝦、或螃蟹等。5.39.217.77* [$ A! c4 _% m; K3 m% L
其中該餐廳的招牌海鮮粥有“四大天王”,裡面有螃蟹、明蝦、蘇東、魚這四寶;海鮮新鮮美味,白粥綿密可口,配上清甜無比的的湯底,使瓦煲海鮮粥味道集滿了鮮香甜的好滋味,讓人吃了一碗又一碗。
# @# @9 B- ~& f% b% c: ], ^: \他透露,他們之前也在吉隆坡開了一間馬登海鮮粥店,本月尾將在怡保姚德勝街開設分店。5.39.217.77; L& D3 E7 s; q: X* }2 v
該餐廳也有各種豐富的海鮮佳餚,包括螃蟹、明蝦、蝦菇、魚肉、石斑、鯊魚、蒲魚、左口魚等,可滿足愛嚐海鮮的食客的喜好。
. ~  [4 f, @0 U& ~/ w4 ]& Y  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  [3 L9 U* V: U5.39.217.77太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳
2 j5 _. Q( x( ~: p% h) c: [$ k  f# Q公仔箱論壇:22, Jalan Medan Ipoh 1B, Medan Ipoh Bistari, 31400 Ipoh Perak.
: Y" M+ b1 H/ k2 a( }- s:午11時至晚上10時:05-541 6700tvb now,tvbnow,bttvb7 g, |. |4 r" C
:69-71, Jalan Yau Tet Shin, 30300 Ipoh Perak(九月尾開張)





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