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標題: [西式食譜] 日式叉燒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-12 05:53 AM     標題: 日式叉燒


- b7 p1 s1 m& n. T( U: n; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     + H; S8 H# E( ]: V
豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb1 v  Z% n  N: p: s# j

4 l; Q+ j+ m, ?. |% g4 M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V( Y9 _7 _2 Y+ V
調味:     5.39.217.77& z2 g+ h$ v/ ^
日式醬油5.39.217.775 Z6 m# s. W9 ~) W. f5 J
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& u8 p. l+ o& r3 D* C5.39.217.77做法:     
0 W) p* q% S6 E- C5.39.217.771. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。$ a) H+ Z) `* q7 j6 x5 [" C1 U
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。tvb now,tvbnow,bttvb! z2 [; n* e& \4 H+ J
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Tips :     5.39.217.77# e9 N! u/ ?" m
用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R- ^- h9 i/ Z# M5 n* e$ t
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