標題:
[西式食譜]
日式叉燒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-12 05:53 AM
標題:
日式叉燒
5.39.217.777 U. d) R" b" R J( ?
材料:
公仔箱論壇- x. F2 W& _5 j. I
豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
& J& T" Q& ~- } \# |
公仔箱論壇/ X* F0 J7 e. u4 S, ]
3 s' w9 r, k! E" Z" `$ m4 X
調味:
]2 v8 [: C6 Z' ~1 r! |. X
日式醬油
7 w- j; x% x, P S: d" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb7 `6 k2 H' t! P* M
8 ^: |; }) s' f. b+ D# f* G
做法:
! g- s) K9 b x: Q) N* U5 x! u
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
公仔箱論壇3 |$ Z5 t1 ^! z" a! ]
1 N# y2 P4 j1 g2 o5.39.217.77
2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
5.39.217.773 U8 T: H; g1 P. T3 I# |, P
9 V. T- ~# ^( v& Z# Z" C* {& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
) z9 u' f, H; T/ C0 x2 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N T+ w1 ?1 L# f. y7 Q5 o
5.39.217.77. N9 k9 p, C' O; u+ X/ `$ p; i4 G# K5 X$ l
Tips :
8 A9 e& ], D* Z& M
用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
/ {/ K( l. z8 P# H
5.39.217.77: ?2 d" o5 a+ J! X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
