標題: [西式食譜] 拉麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-12 05:53 AM     標題: 拉麵


) x! \: B5 z2 v) Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇+ Y& O4 S' s5 m& B! Q9 T
高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻公仔箱論壇, P7 O( A9 ~& s5 ]" S

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& P. B1 I+ U. x, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
* R" w# E  A1 ]& z/ D2 b" U" D公仔箱論壇橄欖油、水、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* q* a2 A, f! A" N+ x/ j

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% n/ g6 e2 T' T# D5 M4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
% M, i6 a# X4 q% x% p" S+ m公仔箱論壇將200克高筋粉與鹽攪勻，將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油，倒入高筋粉團中，再搓成麵團，切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。
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' v' w# g7 {1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油燒骨湯底
$ k2 z+ x& ~7 I4 J) x) ?6 N公仔箱論壇材料:     
7 p' t" Z( q7 c7 c0 U5.39.217.77燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油
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做法:     
- ?' z; r" i, e8 T2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將燒豬骨出水，然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油，用大火熬製。
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