標題: [西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-11 06:12 AM     標題: 日式豬骨湯叉燒拉麵


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材料:     
/ R8 t$ F; [* N( k; P+ v6 |, G公仔箱論壇日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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  M/ w, U9 b/ r9 N  C調味:     tvb now,tvbnow,bttvb( Y3 z& W/ ~# E' h4 [- r
黑麻油公仔箱論壇% W. n5 T* L) F/ a

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& ]' J$ F& Y# E; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
$ t, l' r% m1 y3 E1 F6 j先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb. y0 P2 N3 k+ x6 V, ~
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Tips:     5.39.217.772 r% Z; p  k1 M2 g, K6 Z
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。
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